المأكولات العالمية في مدينة كانساس سيتي

هل ترغب في تناول بعض الأطباق الإيطالية الكلاسيكية في أجواء تقليدية؟ تفضل بزيارة مطعم مطعم غاروزو في كولومبوس بارك على رأس قائمتك. نصيحة واحدة: جرب الطبق المميز للمطعم، وهو الدجاج المتبل spiedini. ومن المطاعم المحلية المفضلة الأخرى مطعم جاسبرز، وهو مطعم مشهور تعود جذوره إلى عام 1954. وفي الوقت نفسه، اكتشف المأكولات الإيطالية الشمالية الأصيلة في منطقة كروسرودز آرتس ديستريكت في Lidia’s Kansas City. يمتلك المطعم الشيف الشهير Lidia Bastianich، وتقدم قائمة الطعام مزيجاً متوازناً من الأطباق الطازجة والموسمية.

استمتع بنكهات إسبانيا دون مغادرة منطقة كانساس سيتي الحضرية في La Bodega في ساوثويست بوليفارد. انغمس في التاباس على الطريقة الإسبانية، والمعروف أيضًا باسم الأطباق الصغيرة، واطلب إبريقًا (أو اثنين) من السانجريا الشهيرة لتجربة طعام لا تُنسى.

يقع في مبنى عمره 100 عام على مقربة من شارع 39 المزدحم في مدينة كانساس سيتي، يضم مطعم جنكيز خان أقدم مطعم شواء على الطراز المنغولي في مدينة كانساس سيتي، ويقدم قائمة طعام تتيح للعملاء تكوين وجباتهم الخاصة من بين أكثر من 60 نوعًا مختلفًا من المكونات والتوابل. ويقع مطعم Blue Koi، وهو بار ومطعم للزلابية يقدم قائمة طعام حسب الطلب مع مجموعة ضخمة من الشاي الصيني السائب وشاي الفقاعات.

إذا لم تكن قد جربت «الشوراسكو» البرازيلي من قبل، فاستمع إلى هذه النصيحة: تأكد من أنك جائع. جائع جدًا جدًا. يتميز مطعم Em Chamas يقدم قائمة طعام رائعة تضم مجموعة متنوعة من اللحوم التي يتم عرضها في قاعة الطعام من قبل رعاة البقر الذين يحملون السكاكين، والذين هم على استعداد لتقديم عينات من لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج والنقانق. إذا كنت في The City Market، فتأكد من زيارة Taste of Brazil لتناول الأطباق التقليدية في مكان مستوحى من الأسواق البرازيلية.

يقع في "ذا سيتي ماركت"، قد يكون هاباشي هاوس قد يكون أحد أفضل الأسرار المحفوظة في المدينة. يقدم المطعم الأطباق المفضلة مثل الجيروس والشاورما والدولما وسندويشات الفلافل مع بعض من أفضل أنواع الحمص في المدينة. أو توجه إلى ويستبورت وقم بزيارةJerusalem Caféلتناولالكباب ولحم الضأن وعدد من الخيارات النباتية اللذيذة. هل تحتاج إلى مشروب منشط؟ اطلب قهوة تركية، وهي مشروب غني بالكافيين ممزوج بتوابل الهيل ويقدم في كوب تقليدي.

أطباق شهية ومتبلة بشكل مثالي يمكنك تناولها بيديك؟ هذه هي أبسط طريقة لوصف المأكولات الإثيوبية، و مقهى بلو نايل في ريفر ماركت يقدم بعضًا من أفضل الأطباق في المدينة. ابدأ بالسامبوسة ثم تابع من هناك. وفي الوقت نفسه، مطعم وبار روم بلاك غارليك— وهو مطعم في ميدتاون — يقدم مزيجًا رائعًا من المأكولات الإثيوبية والكاريبية، بما في ذلك الدجاج الجامايكي المتبل والماعز بالكاري.

انقل حواس تذوقك إلى أرض بعيدة مع النكهات الفاخرة لـ Swagat. يقدم هذا المطعم الشهير في نورثلاند قائمة عشاء كاملة تشمل مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الكاري والتكا ماسالا والبيراني، وجميعها متوفرة كأطباق نباتية أو لحوم.يقدممطعم Moti Mahalفي ويستبورت أطباق كلاسيكية مثل دجاج التندوري.

المفضل في منطقة كروسروادز الفنية أفير بصنع اسم لنفسه من خلال تقديم المأكولات الألمانية الحديثة في أطباق صغيرة. يتم تقديم الأطباق التقليدية المفضلة مثل ثلاثية البراتورست ووينر شنيتزل جنبًا إلى جنب مع أطباق أكثر إبداعًا مثل لحم ظهر الأيل من جبال روكي. وفي كروسرودز أيضًا، يُعدغروناورأطباقًا نمساوية وألمانية لذيذة ومطابقة تمامًا للمذاق الأصلي، بحيث ستشعر وكأنك تتناول الطعام في فيينا.

لا تعاني مدينة كانساس سيتي من نقص في المأكولات المكسيكية الرائعة. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الأصيلة، فإن المطبخ الجاروتشي و إل كامينو ريال، وكلاهما يقع في كينغستون سيتي، هما المطعمان المفضلان لدى السكان المحليين. يقدم المطعم بعضًا من أفضل أنواع التاكو بمجموعة متنوعة من التوليفات. إذا كنت في ساوثويست بوليفارد، فقم بزيارة Ponak’s Mexican Kitchen & Bar، موطن التاكو الذي يُقدم في تورتيلا دقيق مقلية لتمنحها قوامًا مقرمشًا إضافيًا.

هل تبحث عن مأكولات فرنسية شهية وممتعة؟ ما عليك سوى التوجه إلى«ويستبورت كافيهآند بار». تعد قائمة الطعام المستوحاة من المواسم كنزًا دفينًا من الأطباق الشهية، بما في ذلك عدة طرق مختلفة لإعداد بلح البحر، وسمك التونة المشوي على طريقة نيسواز، والأومليت الفرنسي، وشرائح اللحم مع البطاطس المقلية، وسمك السلمون المرقط على طريقة مونيير. يتخصصمطعم Le Fou Frogفيريفر ماركت في تقديم أطباق المطاعم الفرنسية التقليدية، ويتميز بقائمة نبيذ واسعة ومختارة بعناية، بالإضافة إلى قائمة ساعة التخفيضات خلال أيام الأسبوع بأسعار معقولة للغاية.

يُعدمطعم «فيتنام كافيه»العائلي أحد أشهر المطاعم الفيتنامية في وسط مدينة كانساس سيتي. يقع المطعم في كولومبوس بارك، ويقدم أطباق «فو» اللذيذة والشعيرية التقليدية. أمامطعم «نغوين فو آند جريل»الواقع غربًا في منطقة ريفر ماركت،فيقدملزبائنه الأطباق الفيتنامية المفضلة، بما في ذلك «بان مي»، على بعد خطوات قليلة من محطة ترام كانساس سيتي في سيتي ماركت (تقاطع^{شارع 5}مع شارع وولنات).

يُعدمطعم «لولو تاي نودل شوب»أحد المعالم البارزة في منطقة كروسروودز الفنية منذ ما يقرب من 20 عامًا، وذلك بفضل المكونات الطازجة والتوابل المبتكرة. يقدم مطعم "تاي أوركيد" يقدم أطباقًا تايلاندية كلاسيكية، بما في ذلك كاري ماسامان وبانانغ، إلى جانب مجموعة واسعة من الخيارات النباتية.

إذا كنت تبحث عن أطباق رامين شهية،فإنمطعم «شيو رامين شوب»يقدم لكما تحتاجه لإشباع رغبتك في تناول المأكولات اليابانية. أما إذا كنت تبحث عن أطباق تُقدم على شكل لفائف، فهناك العديد من مطاعم السوشي التي تخدم الزبائن في جميع أنحاء المدينة، بما في ذلك Prime Sushiو Blue Sushi Sake GrillوJun’sوغيرها.

تُعد مدينة كانساس سيتي موطناً للأطباق الأسترالية، كما يتضح من بانكسيا بيسترو، وهو مخبز ومقهى أسترالي له فرعان. هناك، يستمتع الزبائن بالمعجنات والفطائر وخيارات أخرى للإفطار والغداء والعشاء، بالإضافة إلى القهوة والكوكتيلات.