Culinária internacional em Kansas City

Com vontade de experimentar comida italiana clássica com um toque de ambiente old school? Coloque o Garozzo's Ristorante, em Columbus Park, no topo da sua lista. Uma dica: experimente o prato principal do restaurante, o frango spiedini temperado. Outro favorito local é o Jasper's Restaurant , um estabelecimento aclamado com raízes que remontam a 1954. Entretanto, descubra a autêntica gastronomia do norte de Itália no Crossroads Arts District, no Lidia's Kansas City . Propriedade da conceituada chef Lidia Bastianich, o menu oferece um equilíbrio entre pratos frescos e sazonais.

Saboreie os sabores de Espanha sem sair da área metropolitana de Kansas City no La Bodega , na Southwest Boulevard. Delicie-se com tapas ao estilo espanhol, também conhecidas como petiscos, e peça um jarro (ou dois) da sua famosa sangria para uma refeição inesquecível.

Localizado num edifício centenário junto à movimentada Rua 39, em Kansas City, o Genghis Khan oferece o churrasco ao estilo mongol mais antigo de Kansas City e um menu personalizado com mais de 60 ingredientes e especiarias diferentes. Um pouco mais acima, gerido pela mesma família, encontra-se o Blue Koi , um bar e restaurante à la carte de dumplings com uma enorme seleção de chás chineses de folhas soltas e chás de bolhas.

Se ainda não foi a um churrasco brasileiro, preste atenção a este conselho: certifique-se de que está com fome. Muita, muita fome. O Em Chamas oferece um menu incrível com uma variedade de carnes que são desfiladas pelo salão por gaúchos empunhando facas, prontos para lhe dar amostras de carne de vaca, porco, frango e salsicha. Se estiver no Mercado Municipal, não deixe de passar pelo Taste of Brazil para saborear pratos tradicionais num ambiente inspirado no mercado brasileiro.

Localizada no Mercado Municipal, a Habashi House pode muito bem ser um dos segredos mais bem guardados da cidade. Pratos favoritos como gyros, shawarmas, dolmas e sanduíches de falafel são servidos com alguns dos melhores hummus da cidade. Ou vá até Westport e vá até ao Jerusalem Café para saborear espetadas, borrego e várias opções vegetarianas deliciosas. Precisa de um refresco? Peça um café turco, um rico reforço de cafeína misturado com cardamomo e servido numa caneca tradicional.

Pratos substanciais e com temperos na medida certa, que se comem com as mãos? Essa é a forma mais simples de descrever a cozinha etíope, e o Blue Nile Café no River Market prepara alguns dos melhores pratos da cidade. Comece com a sambusa e depois vá experimentando. Entretanto, o Black Garlic Restaurant & Rum Bar— um restaurante em Midtown — serve deliciosas fusões da cozinha etíope e caribenha, incluindo frango jerk jamaicano e cabrito ao curry.

Leve o seu paladar a uma terra longínqua com os sabores sumptuosos de Swagat. Este clássico de Northland oferece um menu de jantar completo que inclui uma variedade de pratos como caril, tikka masala e biryani, todos disponíveis em versões vegetarianas ou com carne.O Moti Mahal, em Westport,serveclássicos como o frango tandoori.

Um dos locais preferidos do Crossroads Arts District Affäre ganhou fama por servir cozinha alemã moderna em pratos de pequenas porções. Pratos tradicionais favoritos, como o trio de bratwurst e o wiener schnitzel, são servidos a par de pratos mais criativos, como o lombo de alce das Montanhas Rochosas. Também no Crossroads, o Grünauerconfecionapratos austríacos e alemães tão saborosos e autênticos que se sentirá como se estivesse a jantar em Viena.

Kansas City não tem falta de comida mexicana incrível. No entanto, quando se trata de cozinha autêntica, o Jarocho e o El Camino Real , ambos localizados em Kansas City, são os favoritos locais. O restaurante serve alguns dos melhores tacos numa variedade de combinações. Se estiver na Southwest Boulevard, veja o Ponak's Mexican Kitchen & Bar , que oferece tacos servidos em tortilhas de farinha fritas para uma textura extra crocante.

À procura de uma cozinha francesa deliciosamente apetitosa? Basta dirigir-se aoWestport Cafeand Bar. O menu inspirado nas estações do ano é um tesouro de delícias, incluindo várias preparações diferentes de mexilhões, atum Niçoise grelhado, omelete francesa, bife com batatas fritas e truta à meunière.O Le Fou Frog, noRiver Market, é especializado em refeições tradicionais de bistrô francês e apresenta uma extensa e cuidada carta de vinhos, bem como um menu de happy hour durante a semana a preços mais do que razoáveis.

O Vietnam Café, de propriedade familiar, é um dos restaurantes vietnamitas mais populares do centro de Kansas City. Localizado no Columbus Park, o restaurante serve deliciosos pho e vermicelli tradicional. A oeste, no River Market, o Nguyen Pho and Grill oferece pratos vietnamitas favoritos, incluindo o banh mi, a poucos passos da paragem do eléctrico de Kansas City, no City Market ( ^5ª com a Walnut).

A Lulu’s Thai Noodle Shopéuma referência no Crossroads Arts District há quase 20 anos, graças aos seus ingredientes frescos e ao uso criativo de especiarias. O Thai Orchid oferece pratos tailandeses clássicos, incluindo caril Massaman e Panang, juntamente com uma vasta gama de opções vegetarianas.

Para saborear deliciosas taças de ramen,o Shio Ramen Shoptemtudo o que precisa para satisfazer o seu desejo por comida japonesa. Se procura algo servido em rolos, há uma série de restaurantes de sushi que atendem clientes por toda a cidade, incluindo Prime Sushi, Blue Sushi Sake Grill,o Jun’semuitos outros.

Kansas City é até o lar de sabores australianos, como se pode ver no Banksia Bistro, uma padaria e café australiano com duas filiais. Lá, os clientes podem desfrutar de pastéis, tartes e outras opções de pequeno-almoço, almoço e jantar, bem como café e cocktails.