يقع مقهانا الأول في مدينة كانساس سيتي ضمن منطقة كروس رودز الفنية، وقد صممته شركة "سيكوند لايف ستوديوز" باستخدام خشب معاد تدويره مستخرج من المنصات الخشبية التي كانت تنقل حبوب البن الخضراء إلى منشأة التحميص الخاصة بنا. نقدم وجبات الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة، بالإضافة إلى قائمة كاملة من القهوة والشاي، مع خيارات متنوعة تناسب الزوار العابرين أو أولئك الذين يرغبون في البقاء لفترة من الوقت للدراسة أو لعقد اجتماع عمل أو لقضاء استراحة الغداء. 

تقع شركة PT’s Coffee Roasting Co. في توبيكا بولاية كانساس، وتقوم بتحميص العشرات من أنواع القهوة المستوردة مباشرةً والمزج الخاص بها لتزويد متاجرها وعملائها بالجملة وعملائها عبر الإنترنت في جميع أنحاء البلاد. وقد فازت PT’s ثلاث مرات بجائزة Good Food Awards، وبرزت في عام 2009 عندما حصلت على لقب "أفضل شركة تحميص للعام" من مجلة Roast Magazine. وتعد PT’s من بين شركات التحميص الرائدة التي تم تقييمها من قبل المورد الرائد في الصناعة Coffee Review، حيث حصلت على أكثر من 50 درجة من 94 فما فوق، وتظهر بشكل روتيني في قوائم "أفضل قهوة في الولايات المتحدة" من منشورات مثل Food & Wine وThe Daily Meal وغيرها.