Una cafetería en el vibrante Crossroads Arts District que sirve café tostado localmente y bebidas espresso, tés, desayunos, almuerzos, pasteles y artículos al por menor. Un ambiente confortable para quienes deseen quedarse un rato para una reunión o una comida.
Con sede en Topeka, KS, PT's Coffee Roasting Co. tuesta docenas de cafés de comercio directo y mezclas exclusivas para sus establecimientos minoristas, clientes mayoristas y clientes en línea de todo el país. Tres veces ganadora de los premios Good Food Awards, PT's saltó a la fama en 2009, cuando fue nombrada tostadora del año por la revista Roast Magazine.