يُعد «Q39» مزيجًا فريدًا بين الشواء على الحطب وأطباق الباربكيو الطازجة الحائزة على جوائز. ويقود مطبخ «Q39» المتخصص في إعداد أطباق الباربكيو من الصفر الشيف روب ماجي، بطل الولايات المتحدة في فن الشواء. المطعم مفتوح الآن لتناول الطعام في المطعم أو الاستلام من الرصيف يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 9 مساءً.