إذا كنت تبحث عن السمك الطازج، سواء كان يُقدَّم على شكل لفائف أو في أطباق، فإن هناك عددًا كبيرًا من مطاعم السوشي والبوك التي ترضي أذواق الزبائن في جميع أنحاء المدينة بأطباق مستوحاة من المطبخ الياباني وجزر المحيط الهادئ.
مطاعم السوشي

- كاتا نوري: يعتبر مطعم "هاند رول بار" الواقع في منطقة كروسروودز السوشي شكلاً من أشكال الفن، ويدعو الزبائن لمشاهدة عملية التحضير على طاولة حديثة قبل تذوقه مباشرة.
- أكويا أوماكاسي: تفضل بزيارة فندق فيليبس لتستمتع بقائمة طعام متعددة الأطباق تتغير مع تغير الفصول.
- سوشي كوداواري: يقدم هذا المطعم الذي يتسع لثمانية مقاعد في منطقة كروسروودز قائمة طعام يومية محددة على طريقة «أوماكاسي».

- بلو سوشي: يقع هذا المطعم الصغير المشرق المتخصص في السوشي في مدينة أوماها، ويجمع بين الأجواء الراقية والأطباق الموسمية اللذيذة.
- برايم سوشي: يتميز هذا المطعم بقائمة طعام متنوعة ومساحة مريحة لتناول الطعام في حي ساوث بلازا الهادئ.
- مطعم «فريندز» للسوشي والبنتو: يقدم فريندز كل ما تريده في مطعم سوشي: نيجيري وساشيمي طازجين، ولفائف مبتكرة، وصناديق بينتو متنوعة، والمزيد.
مثالي لطبق البوك
- كونا جريل: يقدم هذا المطعم الشهير في كنتري كلوب بلازا مجموعة مختارة من السوشي وساعة التخفيضات الشهيرة، لكن عشاق المأكولات لا يكتفون أبدًا بالثلاثية الرائعة المكونة من أطباق بوك الروبيان وبوك الأرز وبوك السلطة.
تجارب فريدة وأطباق مميزة

- بريستول: المأكولات البحرية + شرائح اللحم + السوشي: ابدأ وجبتك بمقبلات من بوك التونة ذات العين الكبيرة، التي تُعد مقدمة مثالية لوجبة مأكولات بحرية رائعة في هذا المطعم المحلي الشهير.
- تورو سوشي هيباتشي آند آسيان: اختر طبق البوك الخاص بك أو اختر من بين أطباق السوشي الرئيسية وقطع النيجيري لإشباع شهيتك.
- اللونج بورد: يقدم هذا المطعم المتخصص في اللفائف، والكائن في منطقة ميشن، العديد من الإبداعات المبتكرة، بما في ذلك لفائف السوشي المحشوة بالسلطعون الصناعي والروبيان والخيار والغواكامولي وغيرها.

- كافيتيريا: يُعرف كافيتيريا بأنه مقهى وسوق عصري، ويتميز بالعديد من المزايا الرائعة — بدءًا من أجوائه التي تعكس طابع قرية برايري فيليدج وصولًا إلى النكهات الطازجة والحيوية — ولا يُستثنى من ذلك طبق البوك البولينيزي.






