يأتي الشيف الشهير ميتش بنجامين إلى مطعم "ميت ميتش باربيكيو" حاملاً معه سحر الطهي على الفحم، بالإضافة إلى صلصاته وتوابلاته الحائزة على جوائز. بدءًا من الوصفات الكلاسيكية الفائزة في المسابقات وصولاً إلى أطباق "الكيو" المبتكرة التي تخطت الحدود لتُحدث ثورة حقيقية في عالم الشواء، هنا في لياوود، كانساس. وومب!