Opções gastronómicas vegan e vegetarianas em Kansas City

Não existem concessões nestes pontos de acesso abastecidos por plantas.

• Abraçador de Árvores: Localizado em Riverside, o Tree Hugger prepara versões à base de plantas de pratos familiares de bar: Reubens, hambúrgueres, nachos e muito mais.
• Gigi's Vegan + Wellness Cafe : Esta loja sustentável em Westport prepara um menu de massas, hambúrgueres, saladas e uma coleção de sumos ricos em nutrientes.
• Mud Pie Vegan Coffeehouse and Bakery: Este espaço descontraído estabelece padrões elevados para os produtos de pastelaria vegan em Kansas City. Encontra-se em Overland Park.
• The Littlest Bake Shop: Os petiscos vegan e sem glúten são a prioridade neste café pitoresco, que serve um menu delicioso de produtos de pastelaria, juntamente com muitos itens de brunch.
• The Fix: Situado na florescente E 31st Street, o The Fix oferece um menu descontraído no seu espaço acolhedor e cheio de luz solar.

Embora não sejam totalmente vegetarianos ou veganos, estes restaurantes fazem ótimas seleções graças à grande variedade de itens vegetarianos no menu.

• Baba's Pantry : Um premiado restaurante palestiniano-americano na E 63rd Street, a maioria dos itens do menu do Baba's Pantry são adequados para dietas veganas.
• Swagat Fine Indian Cuisine : Viaje até à Zona Rosa para desfrutar de uma grande variedade de itens vegetarianos do menu feitos com tradições culinárias do norte da Índia, incluindo paneer masala, caril de vegetais e muito mais.
• Billie's Grocery : Dê uma vista de olhos ao interior da deslumbrante montra de doces para ver uma seleção de bolachas vegan, donuts, bolos e muito mais.
• Blue Nile Café : experimente pratos vegetarianos e veganos etíopes, como shimbera watt e sambusas, mesmo no coração do The City Market.
• Vietnam Café : Um extenso menu de opções vegetarianas torna este autêntico restaurante vietnamita ideal para quem gosta de uma alimentação baseada em vegetais.

• Óleo sobre linho: O brilhante espaço de refeições no interior do Museu Kemper de Arte Contemporânea prepara cuidadosamente opções para omnívoros, pescadores e vegetarianos.
• Blue Sushi Sake Grill: O menu vegan nas filiais do Blue Sushi em Power & Light e Westwood mantém os amantes de sushi satisfeitos com versões criativas de pratos tradicionais, incluindo beringela grelhada com enguia e atum com tomate.
• Black Garlic Restaurant & Rum Bar: Este local etíope muito apreciado em Midtown prepara uma variedade de pratos principais à base de vegetais, com cogumelos e lentilhas, garantindo que os pratos sejam adequados para comensais vegetarianos e veganos.
• True Food Kitchen : encontre este nome nacional moderno no Country Club Plaza para desfrutar de saladas vegan e vegetarianas, pizzas, taças de grão, sanduíches e muito mais.

• Seven Swans Creperie : Visite este refúgio na Westside para uma seleção vibrante e colorida de crepes que combinam com o interior vibrante do restaurante. Um menu vegan completo facilita a escolha do seu pedido.
• The Russell : Os vegetais assados na brasa nunca foram tão saborosos. Com um extenso menu de saladas, sopas, pratos para partilhar e sanduíches, quase não há como falhar no The Russell.
• Mildred’s : Um dos destinos de pequeno-almoço mais populares da cidade promete encantar todo o tipo de hóspedes. Venha saborear um wrap ou hash vegan.

Até o famoso churrasco de Kansas City oferece iguarias fumadas para vegetarianos.

• Char Bar Smoked Meats & Amusements : Com a sua famosa sanduíche de jaca fumada (além de outros pratos principais, acompanhamentos e aperitivos sem carne), o Char Bar merece crédito como o restaurante de churrasco mais vegetariano de Kansas City.
• Jazzy B's BBQ : Os fãs de portabella fumada não precisam de ir mais longe do que o Jazzy B's em Lee's Summit, que oferece tacos e hambúrgueres para clientes vegetarianos.
• Joe's Kansas City Bar-B-Que : Experimente o Z-Man de portabello para dar um toque vegetariano a um dos pratos de churrasco mais famosos de toda a cidade.