Nieuwe en opmerkelijke restaurants en bars in Kansas City deze zomer

Crossroads brewery City Barrel Pizza + Patio has taken over the former Bier Station site in Waldo. City Barrel, a taproom and family-friendly pizza restaurant, also features an upper level gaming room, a photo booth and to-go beers to add to the fun.

Dit verfijnde sushirestaurant, geopend in juni, heeft slechts acht zitplaatsen binnen, wat zorgt voor een intieme eetervaring in de Crossroads. Sushi Kodwari is tevens het eerste omakase-restaurant in Kansas City, wat betekent dat elke gang door de chef wordt bepaald.

Downtown Kansas City heeft een nieuwe optie voor ontbijt, brunch en lunch bij KC Power & Light. HomeGrown opende zijn vierde vestiging in de regio Kansas City, in het hart van Downtown Kansas City, en koopt in bij lokale merken.

Deze vader-zoonzaak opende in mei in het voormalige Jax Fish House in de West Plaza. T'aha Mexican Kitchen richt zich op luxe, authentieke gerechten uit Centraal-Mexico – een knipoog naar de roots van mede-eigenaar Fidel Gomez – maar dan met een vleugje Midwest.

At this West Bottoms bar, shuffleboard is king with 10 courts both inside and outside. Larks also features nostalgic arcade games, plus a restaurant, cocktail bar and massive patio.

Maak je klaar voor champagne, kaviaar en een prachtig uitzicht vanaf het dak in deze opkomende bar en restaurant. Blanc Champagne Bar plant een opening na de zomer in Nederland aan Main Street. Gasten kunnen genieten van champagne, mousserende wijn, cocktails en verfijnde kleine gerechten en hapjes om te delen.

Kansas City's nieuwste "luisterbar" opende in juni in de West Side. XO biedt audiofielen de kans om een drankje te nuttigen en Japanse kleine gerechten te proeven, bereid door de voor de James Beard Award genomineerde chef-kok Johnny Leach. Maar de echte focus ligt op de muziek, met een indrukwekkend geluidssysteem en een enorme vinylcollectie.