Die Restaurantszene in Kansas City verändert sich ständig, da überall in der Gegend regelmäßig neue Restaurants entstehen. Dieser Sommer ist da keine Ausnahme.
Von gehobener Küche im Country Club Plaza bis hin zu zwanglosen Besuchen in der Nachbarschaft von Waldo gibt es für jeden immer etwas Neues zum Ausprobieren.
Hier sind acht neue und bemerkenswerte Restaurants, die vor Kurzem eröffnet wurden oder diesen Sommer eröffnet werden sollen.
City Barrel Pizza + Terrasse

Crossroads brewery City Barrel Pizza + Patio has taken over the former Bier Station site in Waldo. City Barrel, a taproom and family-friendly pizza restaurant, also features an upper level gaming room, a photo booth and to-go beers to add to the fun.
Sushi Kodawari
Dieses im Juni eröffnete gehobene Sushi-Restaurant bietet nur acht Sitzplätze und ermöglicht so ein intimes Speiseerlebnis im Crossroads. Sushi Kodwari ist zudem das erste Omakase-Restaurant in KC, d. h. jeder Gang wird vom Küchenchef zubereitet.
Selbst angebaut

Die Innenstadt von Kansas City bietet mit KC Power & Light eine neue Option für Frühstück, Brunch und Mittagessen. HomeGrown eröffnete seine vierte Filiale im Herzen der Innenstadt von Kansas City und bezieht seine Produkte von lokalen Marken.
T'aha Mexican Kitchen

Dieses Vater-Sohn-Unternehmen wurde im Mai im ehemaligen Jax Fish House in der West Plaza eröffnet. T'aha Mexican Kitchen konzentriert sich auf gehobene, authentische Gerichte aus Zentralmexiko – eine Anspielung auf die Wurzeln von Miteigentümer Fidel Gomez – jedoch mit einem Hauch des Mittleren Westens.
Lerchen
At this West Bottoms bar, shuffleboard is king with 10 courts both inside and outside. Larks also features nostalgic arcade games, plus a restaurant, cocktail bar and massive patio.
Blanc Champagner Bar
Freuen Sie sich auf Champagner-Flüge, Kaviar und Dachterrassenblicke in dieser neuen Bar und diesem Restaurant. Die Blanc Champagne Bar plant eine Eröffnung im Spätsommer in der Main Street in The Netherland. Gäste können Champagner, Sekt, Cocktails sowie gehobene kleine Gerichte und Speisen zum Teilen genießen.
XO

Kansas Citys neueste „Listening Bar“ eröffnete im Juni in der West Side. Das XO bietet Musikliebhabern die Möglichkeit, einen Drink und japanisch inspirierte kleine Gerichte zu genießen, kreiert vom für den James Beard Award nominierten Koch Johnny Leach. Doch der eigentliche Fokus liegt auf der Musik mit einem beeindruckenden Soundsystem und einer riesigen Vinyl-Sammlung.



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