Jantar com uma dieta, alergia ou intolerância é simples, sem sacrifícios, graças aos chefs inovadores e às técnicas culinárias flexíveis de Kansas City. Autêntica e deliciosa, a cozinha transformada da cidade oferece mais opções do que nunca para vegetarianos, veganos, clientes sem glúten e muito mais.
Eis alguns dos restaurantes mais adequados para pessoas com dieta e alergias em Kansas City:
Opções vegetarianas e veganas
- Café Gratitude : uma joia do Crossroads Arts District que oferece um menu 100% orgânico e à base de plantas.
- Mud Pie : Localizada no 39th Street District , a única padaria e cafetaria totalmente vegan de Kansas City acrescenta doçura ao dia de qualquer pessoa.
- Pirate's Bone : Hambúrguer de beterraba ou cerveja gelada com nitrogénio, o menu vegan e os estimulantes com cafeína do Pirate's Bone combinam-se para criar uma nova abordagem aos cafés locais.
Menus sem carne
- The Antler Room : a gastronomia requintada encontra uma atmosfera amigável neste criativo restaurante de tapas perto de Hospital Hill.
- Blue Nile Café : vá até ao River Market para experimentar a gastronomia etíope e um menu repleto de refeições vegan e vegetarianas.
- The Westside Local : Os ingredientes frescos da quinta são as estrelas deste restaurante eclético no bairro de Westside .
- Blue Koi : Saboreie a reconfortante comida chinesa neste popular restaurante. Dica: Comece com tofu crocante servido com um "molho incrível".
- Corvino Supper Club & Tasting Room : Este restaurante de pratos partilhados oferece muitos itens sem carne graças a versões inovadoras de pratos vegetarianos.

- Char Bar : experimente a cozinha exclusiva do KC com opções vegetarianas fumadas lentamente, como o Jackknife, uma sanduíche de jaca.
- Habashi House : pratos típicos do Médio Oriente, como o falafel e o baba ghanoush, são destaques neste restaurante do River Market.
- Chai Shai : Reúna o seu grupo para saborear pratos modernos indianos e paquistaneses, incluindo saag paneer, caril pakora e outros.
- Lulu's Thai Noodle Shop : Tão acolhedores como qualquer restaurante da zona, os pratos do Lulu oferecem versões vegetarianas de clássicos tailandeses e de noodles.
Seleções sem glúten
- La Bodega : As opções sem glúten são quase infinitas neste ponto de encontro de tapas espanholas em Leawood e Southwest Boulevard .
- Waldo Pizza : Estabelecimento familiar com saborosas opções sem glúten, incluindo pizzas, sandes, saladas e sobremesas.
- t.Loft : Para quem procura uma alimentação saudável ou simplesmente uma dieta desintoxicante, este café saudável no Plaza oferece um menu totalmente sem glúten com saladas, taças, batidos e muito mais.
- Succotash : Este local de brunch cool tem opções para todos os apetites, incluindo pequenas porções sem glúten para começar bem o seu dia.
- Mission Taco : Este ponto de encontro no Crossroads e no South Plaza oferece algo para todos, graças aos tacos de rua únicos feitos com tortilhas de milho.
- Bristol : Embora não seja um ambiente sem glúten, as pessoas com alergias podem contar com tudo, desde peixe fresco a acompanhamentos criativos, tudo preparado para dietas sensíveis ao glúten.
Sabores sem laticínios
- Genghis Khan : Uma refeição mongol do tipo monte sua própria, o que significa que os produtos lácteos são sempre opcionais.
- Shio Ramen : Este favorito de Midtown mantém a simplicidade com uma forte seleção de taças diárias e seleções sazonais.
- Joe's Kansas City Bar-B-Que : Fique longe dos acompanhamentos cremosos e com queijo e a sua dieta sem laticínios funcionará perfeitamente neste icónico restaurante de churrasco.
- Spin! Pizza Napolitana : A opção de queijo sem lactose satisfaz clientes de todas as idades nesta pizzaria casual.
- Miami Ice : O gelo raspado mantém os clientes frescos durante os meses mais quentes, tudo isto sem os produtos lácteos que se encontram frequentemente nos gelados e cremes.