Lokale brouwerijen, bekend om hun barbecue, jazz en fonteinen, hebben Kansas City omgetoverd tot een van de snelst groeiende craftbierbestemmingen van het land. Leer ze allemaal kennen voordat je ze bezoekt.
Crossroads Arts District
- Border Brewing Company : Border produceert een grote verscheidenheid aan bierstijlen met een toegankelijke en complexe smaak, perfect voor zowel amateurs als liefhebbers.
- Brouwerij Emperial : bekend om zijn heerlijke tapbier, ruime terras en uitzonderlijke menukaart. Brouwerij Emperial is snel een begrip geworden in het Crossroads Arts District .

- Casual Animal Brewing : in kleine hoeveelheden gebrouwen bieren zijn de specialiteit van deze gezellige ontmoetingsplek op Crossroads.
- Stadsvat : De nieuwste brouwerij op de Crossroads is gespecialiseerd in interessante bieren, van hoppig tot zuur en wild.
- Double Shift Brewing Company : Double Shift werd oorspronkelijk door een plaatselijke brandweerman opgericht als een baan in de "tweede ploeg". Het is een ontspannen brouwerij die allerlei unieke bieren maakt.
- Torn Label Brewing Company : Torn Label's 15-vatenbrouwerij en uitstekende selecties in beperkte oplage maken het een populaire bestemming voor weekendjes weg.
Centrum + omliggende buurten
- Alma Mader Brewing : Hop-forward lagers en ales zijn de specialiteit van deze brouwerij aan de Southwest Boulevard, die traditie, innovatie en toegankelijkheid combineert.
- BKS Artisan Ales : de vriendelijke buurtbrouwerij van Brookside beschikt over een zonnige proefruimte en serveert alles van Belgisch geïnspireerde bieren tot bieren in Engelse stijl.
- Boulevard Brewing Co .: Boulevard Brewing Co., opgericht in 1989, is uitgegroeid tot de grootste speciaalbrouwerij in het Midwesten. De bieren worden verkocht in bijna 40 staten van kust tot kust. Kom langs in de Beer Hall voor een rondleiding door de brouwerij, om de volledige selectie bieren te proeven en exclusieve proefproeverijen te doen.
- Green Room Burgers & Beer : Green Room Burgers & Beer is in alle opzichten een favoriet in de buurt. Dankzij de lokale gerechten en met liefde gebrouwen bieren is dit precies wat je zoekt in een lokale kroeg.

- KC Bier Co .: een van de populairste brouwerijen in de regio, KC Bier Co. is gespecialiseerd in authentieke, Duitse lagers en ales. Het bedrijf heeft ook een unieke Biergarten in Waldo .
- Stockyards Brewing Co .: De geest van het westerse erfgoed van Kansas City en de geschiedenis van West Bottoms leven voort in de bar en taproom van Stockyards, waar gasten proosten op een gevarieerd aanbod aan bieren.
- Strange Days Brewing Co .: Internationale stijlen schitteren in deze hotspot op de River Market , die snel de thuisbasis is geworden voor veel van Kansas City's meest gepassioneerde voetbalfans.
Noord-Kansas City
- Big Rip Brewing Company : Big Rip brouwt een grote verscheidenheid aan unieke smaken, waaronder bieren met sciencefiction- en horrorfilms als thema.
- Callsign Brewing : Deze brouwerij in Noord-Kansas City is opgericht door veteranen en elk bier is vernoemd naar een ander militair voertuig, een eerbetoon aan de Amerikaanse militairen.
- Cinder Block Brewing Co .: Cinder Block serveert met regelmaat allerlei soorten bier, van uitgebalanceerde sessiebieren tot rogge-tarwebieren en ciders.
Andere regionale brouwerijen
- 3 Trails Brewing Co .: 3 Trails bouwt voort op de rijke pioniersgeschiedenis van Independence Square en markeert opnieuw een teken van de recente heropleving van Independence Square .
- Atlas Sloon Brewery : Reis naar het nabijgelegen Excelsior Springs om bier te proeven dat gebrouwen is met het beroemde water van de stad. De saloon zelf is een wonder, want hij is al sinds 1894 op dezelfde plek gevestigd, toen hij voor het eerst dienst deed als Schlitz Beer-bar.
- Crane Brewing : Crane komt oorspronkelijk uit Raytown en is gespecialiseerd in boerderijbieren en zure bieren, met de nadruk op unieke smaken, zoals theebladeren en bieten.
- Dubious Claims Brewing Company : Dubious Claims, eveneens gevestigd in Excelsior Springs, ontleent zijn naam aan de talloze overdrijvingen die begin 20e eeuw werden gedaan over de helende eigenschappen van het mineraalwater van de stad. Er is echter niets verdachts aan het bier.
- East Forty Brewing : bij deze hippe brouwerij in Blue Springs vindt u een betrouwbaar assortiment aan diverse bieren en andere wisselende specials.
- Martin City Brewing Company : Martin City Brewing Company is een bedrijf in het zuiden van Kansas City dat zowel een pub, pizzeria als brouwerij is, met een stevige, dorstlessende bierselectie.
- Weston Brewing Company : De perfecte stop tijdens een dagtrip naar Weston . Deze brouwerij herdenkt geschiedenis en Iers erfgoed in een van de meest charmante bestemmingen in de regio. Blijf hangen voor livemuziek en meer plezier in O'Malley's 1842 Pub .
Kansas-kranen
- Brew Lab : Dit unieke hybride bier in Overland Park is een mix van een taproom, restaurant en experimentele speeltuin voor beginnende thuisbrouwers die alles willen leren over het ambachtelijke bierbrouwproces.
- Limitless Brewing : ambachtelijk bier is nog maar het begin bij deze in Lenexa gevestigde, gemeenschapsgerichte brouwerij, die 365 dagen per jaar van alles organiseert, van yoga- en hardloopclubs tot vrijwilligersactiviteiten en feestmaaltijden.
- Red Crow Brewing Company : Deze brouwerij uit Olathe heeft een betrouwbare rotatie van het hele jaar door bieren die variëren van pale ale tot rye porter, allemaal aangevuld met sterke seizoensgebonden toevoegingen.
- Sandhills Brewing : proef speciale bieren en andere unieke bieren, zoals op vat gerijpte bieren in de taprooms van Mission of Hutchison.
- Servaes Brewing Company : de enige brouwerij in Kansas City met een vrouwelijke leiding is gevestigd in Shawnee en biedt een menu zonder speciaalbier. Dat betekent dat er het hele jaar door genoeg nieuwe smaken te proberen zijn.
- Transport Brewery : Transport is gevestigd in Shawnee en heeft 12 taps, cider en wijn. De eerste bieren die op de kaart staan, zijn onder andere een koffiestout en een berliner weisse met limoen- en kersensmaken.
Lee's Summit
- Fringe Beerworks : Fringe Beerworks ligt in het hart van het bruisende Downtown Lee's Summit en is de eerste brouwerij in de meer dan 150-jarige geschiedenis van de stad.
- Grains & Taps Brouwerij en Taproom : Sla uw voorraad huisgemaakte bieren in tijdens uw bezoek aan Grains & Taps en proef natuurlijk een van de vele bieren van de tap.
- Diametric Brewing Company : de nieuwste toevoeging aan de brouwerijscene van Lee's Summit biedt een uitstekende selectie bieren voor elk wat wils.
- Smoke Brewing Co .: Een favoriet onder zowel barbecueliefhebbers als bierfanaten. Smoke Brewing Co. tilt het brewpub-concept naar een hoger niveau, midden in Downtown Lee's Summit.
Kansas City Tap Tour
Wat is er beter dan genieten van de ambachtelijke bierscene van Kansas City en tegelijkertijd kortingen en prijzen te verdienen bij elke pint?
Meld u aan voor meer informatie over seizoen 8 van de KC Tap Tour .