تقوم "لويسبورغ سايدر ميل" منذ عام 1977 بتصنيع عصير التفاح الطازج، وكعك الدونات الشهير بنكهة عصير التفاح، والنبيذ، وعصير التفاح الكحولي، فضلاً عن تقديم تجارب زراعية عائلية متجذرة في التقاليد الأصيلة.