نعمل على تمثيل قطاعي المطاعم والضيافة وتثقيف الجمهور بشأنهما والترويج لهما في مقاطعات كاس وكلاي وجاكسون وبلات بولاية ميسوري، ومقاطعات جونسون وليفنوورث ووياندوت بولاية كانساس.