EARL’S PREMIER × SEA CAPITAN نقدم لكم «وليمة باجا فاير» ثلاث طرق لإعداد الروبيان. وليمة واحدة لا تُنسى. 18 نوفمبر | 6:30 مساءً شيء جريء قادم إلى المائدة! انضم إلى Sea Capitán في أمسية مستوحاة من باجا للاحتفال بنكهات الساحل، وقليل من الحرارة، ووليمة تستحق أن نجتمع حولها. استمتع بمأدبة على الطراز العائلي تضم روبيانًا جاهزًا للأكل مُعدًّا بثلاث طرق، وصلصات زاهية الألوان، ومرافقات وفيرة، وخاتمة حلوة لن ترغب في تفويتها. أحضر شهيتك، وشمر عن ساعديك، واستعد لقضاء ليلة من الطعام الشهي والرفقة الرائعة. قائمة الطعام الطبق الأول | مقبلات للمائدة رقائق البطاطس • ثلاث أنواع من الصلصات • جواكامولي الطبق الثاني | الطبق الرئيسي روبيان مقشر وجاهز للأكل بثلاث طرق: روبيان مشوي بالفلفل الحار والليمون الحامض • روبيان موجو دي أجو • روبيان بالثوم والزبدة والليمون الحامض على طريقة «ألا ديابلا» • الفلفل الحار والطماطم والثوم تُقدَّم مع الذرة المشوية • البصل الأخضر المشوي • الفلفل المحمص • الفلفل الحار المشوي • البطاطس الصغيرة • الأرز المكسيكي • الفاصوليا • التورتيلا الدافئة الطبق الثالث | ختام حلو: الكروس مع دولسي دي ليتشي وصلصة الشوكولاتة المكسيكية للتغميس 75 دولارًا للشخص الواحد، بالإضافة إلى الضرائب والإكرامية. يقتصر العدد على 30 ضيفًا.