Seja para determinar o molho mais fumado, as costelas mais apetitosas ou qualquer outra categoria específica da cozinha, parte do espírito do "cuing" em Kansas City é a competição amigável. O resultado é que o calendário de Kansas City está repleto de festivais de churrasco, torneios e outros eventos.
A Série Mundial Real Americana de Churrasco
Reconhecido como o maior concurso e celebração de churrasco do mundo, O American Royal World Series of Barbecue recebe mais de 600 equipas locais, nacionais e internacionais para este evento de três dias no Kansas Speedway. A competição final que decide quais são os melhores fumadores de churrasco do planeta é, sem dúvida, o ponto alto do ano para muitos entusiastas do churrasco.
Entretanto, um festival de dois dias chamado Cowtown Family Fun Fest acompanha a competição, oferecendo desde atuações de música ao vivo e uma exposição de automóveis até um torneio de póquer e um jardim zoológico interativo. Ah, e degustações de churrasco, claro.
Datas de 2026: A anunciar
Outros concursos populares
Grande Batalha de Churrasco Lenexa
Os mestres do churrasco acendem os seus fumadores e competem em Lenexa, um subúrbio do Kansas.Oficialmente declarado CampeonatoEstadualdo Kansas em 1984, este evento lendário passou de apenas uma dúzia de concorrentes para centenas. Tudo começa com uma festa na sexta-feira à noite, antes do início da competição no sábado.
Datas de 2026: 26 e 27 de junho
Feito para o Campeonato KC BBQ
Os viajantes com apetite podem desfrutar do melhor da cozinha típica de KC graças a este concurso de churrasco. As receitas premiadas dos vencedores são servidas no restaurante KC BBQ Experience, situado no interior do Aeroporto Internacional de Kansas City.
