LOKAAL BEZIT, INTERNATIONAAL GEÏNSPIREERD
Eigenaren Cherven en Mehret zetten zich in om authentieke internationale smaken naar Kansas City te brengen. Mesob, met de nadruk op hoogwaardige ingrediënten en huisgemaakte kwaliteit, is een unieke en smaakvolle ervaring.
Chef-kok en eigenaar: Cherven Desauguste
Van thuiskeukens in Haïti tot verfijnde restaurants in hotels, chef-kok Cherven Desauguste ontwikkelt gerechten die uw zintuigen prikkelen. Cherven bouwt en balanceert subtiel krachtige smaken, zodat elke hap de moeite waard is om te proeven. Met zijn behendigheid en artistieke flair serveert Cherven gerechten die even mooi als verrukkelijk zijn. Kom regelmatig langs - de chef-kok creëert voortdurend seizoensspecialiteiten om u elke keer een uitzonderlijke en onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Eigenaar: Mehret Tesfamariam
De in Eretria geboren Mehret Tesfamariam brengt warmte, kwaliteit en comfort in Mesobs Ethiopische gerechten. Ze bereidt elke maaltijd met zorg en huisgemaakte ingrediënten. Je vindt Mehret in de keuken stoofschotels pruttelen of lachend met gasten tijdens vrolijke gesprekken in het Amhaars. Gerechten zoals de Asmara pasta, gecombineerd met de gastvrije en ontspannen Ethiopische sfeer van Mehret, geven een maaltijd bij Mesob het gevoel alsof je in de Hoorn van Afrika eet.
