DE PROPIEDAD LOCAL E INSPIRACIÓN INTERNACIONAL
Los propietarios Cherven y Mehret se dedican a traer auténticos sabores internacionales a Kansas City. Centrándose en ingredientes de alta calidad y calidad casera, Mesob es una experiencia única y sabrosa.
Jefe de cocina y propietario: Cherven Desauguste
Desde las cocinas caseras de Haití hasta la alta cocina de los hoteles, el jefe de cocina Cherven Desauguste elabora platos que deleitan los sentidos. Cherven construye y equilibra sutilmente sabores atrevidos para que merezca la pena saborear cada bocado. Gracias a su destreza y talento artístico, Cherven elabora platos tan bellos como deliciosos. Visítenos a menudo: el chef crea constantemente platos especiales de temporada para garantizarle una experiencia excepcional y memorable en cada ocasión.
Propietario: Mehret Tesfamariam
Mehret Tesfamariam, nacida en Eretria, aporta calidez, calidad y comodidad a los platos etíopes de Mesob. Elabora cada plato con esmero casero. Se puede encontrar a Mehret cocinando guisos a fuego lento en la cocina o riendo con los comensales durante alegres intercambios en amárico. Platos como la pasta Asmara, junto con el ambiente etíope acogedor y relajado de Mehret, hacen que una comida en Mesob sea como cenar en el cuerno de África.
