Kansas City staat bekend om zijn brouwerijen en distilleerderijen en haar wortels in de wijnindustrie dragen bij aan de rijke wijnbouwgeschiedenis van Missouri, die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw.
Nu bieden regionale wijnhuizen die lokale wijnen maken, moderne wijnliefhebbers een ruime keuze, van rood en wit tot rosé en champagne. Bovendien biedt de metro een scala aan speciale horecagelegenheden die bekendstaan om hun uitstekende selectie – zozeer zelfs dat Wine Enthusiast de stad omschreef als " een van de meest vergeten wijngebieden van het land ".
Hier zijn enkele van de populairste wijnhuizen en bars in de regio:
Centrum van Kansas City
- Amigoni Urban Winery : gevestigd in de historische wijk West Bottoms , is Amigoni gevestigd in een voormalig krantengebouw (nu gerenoveerd als populaire evenementenruimte) en maakt droge wijnen van druiven van de Westkust.
- Fountain City Winery : Deze nieuwere aanwinst serveert een collectie klassieke en onconventionele wijnen in een rustieke hoek van de West Bottoms.
Omliggende gebieden
- KC Wine Co .: Ga naar Olathe en geniet van de winderige, landelijke omgeving van deze ontmoetingsplek die zichzelf aanprijst als een plek voor "alledaagse sommeliers".
- Rowe Ridge Vineyard and Winery : Row Ridge ligt net ten noorden van Kansas Speedway in Kansas City en teelt negen verschillende soorten Amerikaanse en hybride druiven. Ga naar de proefruimte om proeverijen en meer te proberen.
- Stonehaus Farms Winery : proef verschillende soorten wijn bij dit etablissement in Lee's Summit , met een rustieke proefruimte waarin de stenen muur staat waarnaar het wijnhuis is vernoemd.
- Aubrey Vineyards : Aubrey Vineyards is de eerste wijnmakerij die haar deuren opent in Overland Park . Het beschikt over een proeflokaal dat perfect is voor zowel beginners als experts.
- Jowler Creek Winery : duurzaamheid staat centraal bij Jowler Creek, een wijnhuis in Platte City dat trots is op groene praktijken, zoals het minimaliseren van afstroming van grond en een proeflokaal dat op zonne-energie werkt.
- Stone Pillar Vineyard & Winery : Deze wijnmakerij in Olathe produceert meer dan 20 wijnen in verschillende stijlen, evenals cider. Kom langs bij de proefruimte of bezoek een van de vele evenementen die het team het hele jaar door organiseert.
- TerraVox : TerraVox gebruikt inheemse, Amerikaanse druiven om droge wijnen te creëren die goed combineren met maaltijden, charcuterie en andere smakelijke hapjes.
Uitgebreide regio
- Pirtle Winery : Pirtle is al meer dan 40 jaar actief en is een steunpilaar voor de gemeenschap van Weston dankzij gratis wijnproeverijen en heerlijke mede, en niet te vergeten de populaire wijnclubs en de gezellige wijntuin.
- Ladoga Ridge Winery : Vervolg uw tanninereis noordwaarts naar Smithville. Deze bekroonde wijnmakerij produceert alles van rode en witte wijnen tot fruitwijnen en speciale wijnen.
- Somerset Ridge Vineyard & Winery : bezoek het charmante Paola , op slechts een klein uurtje rijden buiten Downtown KC, en geniet van livemuziek en wijnproeverijen.
- Fence Stile Vineyards & Winery : Excelsior Springs is de thuisbasis van Fence Stile, waar bezoekers tijdens speciale evenementen van een drankje kunnen genieten. Ook is er een serie livemuziek in de wijnkelder van het bedrijf.
Wijnbarren
- Tannin Wine Bar + Kitchen : Deze geliefde wijnbistro ligt op een steenworp afstand van de KC Streetcar- lijn en wordt vaak bezocht door bezoekers die 's avonds laat komen, dankzij het uitstekende menu met wijnarrangementen, snacks en sterke drank.
- Mineral Lounge : Tannin's nieuwe zusterrestaurant ligt aan de rand van de wijk Westside. Perfect voor een gezamenlijke snack en drankje voor of na een voorstelling in het Kauffman Center for the Performing Arts.
- Sail Away Wine : De enige wijnbar in de regio waar je zelf je wijn kunt schenken. Met een korte rit naar North Kansas City nodigt Sail Away Wine je uit om zelf een selectie te maken uit tientallen wijnen, verkrijgbaar per ounce, glas of fles.
- Vita's Place : Een van de gezelligste winkelstraatjes in Kansas City, de Crestwood Shops, herbergt een tijdloos charmante proefruimte in Vita's Place. Van dezelfde eigenaren verkoopt Underdog Wine Co. een zorgvuldig geselecteerde selectie wijnen naast de deur.
- Louie's Wine Dive : De naam zegt het al bij dit populaire regionale restaurant: een uitgebreide wijnkaart vult het verrukkelijke menu perfect aan, met onder meer charcuterie om zelf te creëren, ontbijt, lunch en diner. Te vinden in Waldo en Overland Park.
- Cooper's Hawk Winery & Restaurant : de wijnbar van Country Club Plaza is ook een bekende naam, maar dat is geen probleem, want deze is enorm populair onder zowel liefhebbers als kenners.
- Vintage '78 Wine Bar : in deze strakke, moderne ruimte in Downtown Overland Park vindt u een ruime keuze aan kazen en charcuterieplanken, aangevuld met een internationale wijnkaart.
