Nous sommes le meilleur Food Truck et restaurant cajun de Kansas City (2018 Pitch Best of KC) et nous proposons certains des meilleurs plats cajuns de ce côté-ci du Mississippi. Dans nos établissements, nous proposons des plats cajuns traditionnels classiques tels que le Gumbo, le Boudin et le Jambalaya, ainsi que notre cuisine fusion telle que la pizza cajun, le KC Fry et les pâtes cajun. Nous proposons un mélange de cuisine cajun traditionnelle et de plats réconfortants du Midwest. Nous accordons une grande importance à l'expérience globale de nos clients (musique, art, nourriture). En venant à KC Cajun, vous avez la garantie de déguster des plats délicieux et de découvrir le jazz et la culture de la Nouvelle-Orléans à KC.