Wir sind Kansas Citys bester Cajun Food Truck und Restaurant im Großraum Kansas City (2018 Pitch Best of Kansas City) und bieten einige der besten Cajun-Gerichte diesseits des Mississippi. In unseren Lokalen bieten wir klassische traditionelle Cajun-Gerichte wie Gumbo, Boudin und Jambalaya sowie unsere Fusion-Küche mit Cajun-Pizza, KC Fry und Cajun-Pasta. Wir bieten eine Mischung aus traditioneller Cajun-Küche und Fusion-Küche aus dem Mittleren Westen. Wir legen Wert auf das Gesamterlebnis unserer Gäste (Musik, Kunst, Essen). Bei KC Cajun erhalten Sie garantiert wunderbares Essen und erleben den großartigen Jazz und die Kultur von New Orleans direkt in Kansas City.