Gesponsert vom Museum of BBQ
Kansas City nimmt einen weltweit anerkannten und wohlverdienten Platz als Barbecue-Hauptstadt der Welt ein. Mehr als ein Jahrhundert legendärer Pitmasters, charakteristischer Zubereitungsmethoden und über 100 moderne Restaurants machen den Einfluss der Region unbestreitbar.
Jetzt gibt es in KC eine neue Einrichtung, die sich der Würdigung dieses Handwerks widmet: Das Museum of BBQ hat offiziell sein Debüt gegeben. Das Museum, das sich im Crown Center befindet, verspricht, zu lehren und zu unterhalten, egal ob Sie sich als Grillanfänger oder als fast professioneller Grillmeister betrachten.
Hier erfahren Sie, was Sie in Kansas Citys leckerster neuer Attraktion erwartet.
Entdecken Sie die Grillkultur, vom Anfang bis zum verbrannten Ende
Das Geheimnis des legendären Barbecues ist sowohl Kunst als auch Wissenschaft. Beginnen Sie Ihren Besuch im Museum, indem Sie sich mit den wesentlichen Elementen vertraut machen, die das Endprodukt auf Ihrem Teller formen, darunter Fleisch, Gewürze und Reibung, Holz, Feuer, Rauch und Soße.
Lernen Sie, wie man die begehrten Fleischstücke unterscheidet, stellen Sie Ihren Geruchssinn auf die Probe und erfahren Sie, wie viele Stunden Ihr Bruststück im Räucherofen verbringen kann, bevor es verzehrfertig ist. Außerdem lernen Sie einige der visionären Köpfe kennen, die die Grillkultur über Jahrzehnte hinweg geprägt haben.
Genießen Sie die regionalen Grillvariationen
Das Museum ist zwar in Kansas City beheimatet, aber der geografische Bereich, den es abdeckt, ist weitaus umfangreicher. Die Besucher haben die Möglichkeit, die Beiträge der vier wichtigsten Barbecue-Regionen - Kansas City, Texas, Memphis und die Carolinas - zu untersuchen und die Unterschiede zwischen den kulinarischen Stilen der einzelnen Regionen zu erkunden.
Von den zentralen Elementen der charakteristischen Saucen bis hin zu den Fleischsorten, die jede Region zu einem Kraftpaket gemacht haben, werden Sie mit einem klaren Verständnis für die Unterschiede zwischen den einzelnen Bundesstaaten, die um die Gunst der Gäste konkurrieren, nach Hause gehen. (Aber keine Sorge. Letzten Endes arbeiten sie alle zusammen, um den Ruf einer berühmten amerikanischen Tradition zu stärken).
Süße Fotos schießen (und sich frechen Herausforderungen stellen)
Genauso wie ein Teller Rippchen ist das Museum of BBQ ein Erlebnis zum Anfassen. Machen Sie Ihren guten Ruf als Griller bekannt, indem Sie den Meisterschafts-Senfgürtel heben, versuchen Sie sich am Rauchring-Werfen und tauchen Sie in die Baked Bean Ball Pit ein.
Bevor Sie abreisen, hinterlassen Sie doch eine Empfehlung für Ihr Lieblingsgrillrestaurant in KC. Vielleicht helfen Sie damit einem anderen Besucher, sein nächstes gutes Essen zu entdecken.
Erweitern Sie Ihr kulinarisches Inventar zu Hause
Ihr Erlebnis mit allen Sinnen endet nicht, nachdem Sie die letzte Ausstellung erkundet haben. In einem vollwertigen Geschenkeladen finden Sie zahlreiche Soßen und Würzmischungen aus Kansas City sowie herausragende Produkte aus anderen Regionen. Stöbern Sie außerdem in Kochbüchern, Grillzubehör und ausgefallenen Andenken wie Plüschtieren aus Senfflaschen.
Tipp: Der Geschenkladen ist auch ohne Eintrittskarte zugänglich, so dass Sie gerne wiederkommen und weiter stöbern können. Er ist die perfekte Wahl, wenn Sie dem Grillfreund in Ihrem Leben eine Freude machen oder Ihre eigene Sammlung erweitern möchten.
Planen Sie die Fortsetzung Ihrer Grillreise
Wenn Sie Ihre Zeit im Museum of BBQ beendet haben, ist es Zeit, die nächste Reise anzutreten: Die zahllosen Barbecue-Geschmacksrichtungen, die Kansas City zu bieten hat, zu genießen. Die Experten im Museum (und jeder Einwohner von Kansas City, dem Sie begegnen) haben sicher ihre Favoriten und Empfehlungen, aber wenn Sie etwas mehr Orientierung suchen, wenden Sie sich an die KC BBQ Experience. Checken Sie in Barbecue-Restaurants in der ganzen Region ein, verfolgen Sie Ihre Erlebnisse und gewinnen Sie unterwegs sogar Preise.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Barbecue der Spitzenklasse sind, gibt es kein besseres Ziel als Kansas City. Mit dem Museum of BBQ können sowohl Erstbesucher als auch Stammgäste eine wohlverdiente Pause zwischen den Mahlzeiten einlegen und ihr Wissen bei einem Besuch in einer innovativen, einzigartigen Einrichtung vertiefen. Beginnen Sie mit der Planung Ihres Besuchs unter museumofbbq.co.
