Het concept voor Osteria IL Centro in Kansas City (ontmoetingsplaats in het centrum) is ontstaan vanuit kleine, lokale restaurants verspreid over het Middellandse Zeegebied. Al eeuwenlang komen buurtbewoners in deze etablissementen samen om in een ongedwongen sfeer te genieten van wijn uit de heuvels en versbereide gerechten.
Dit soort ambiance vind je op 51st en Main Street (South Plaza). Deze chique, informele Italiaanse bistro combineert een 3,5-sterrenrestaurant met een Wine Spectator "Best of Award of Excellence" en vriendelijke bediening, wat zorgt voor een artistieke sfeer bij kaarslicht. Hier is "Knoflook is de Ketchup" en reserveren is niet mogelijk.
Reservekaart met 1100 flessen en 45 flessen per glas. Accommodatie voor feesten/speciale evenementen voor maximaal 110 personen.
Door Zagat's uitgeroepen tot "Beste Restaurant met Waarde" in Kansas City, en door de lokale bevolking als "de ideale plek voor een date". De Osteria accepteert geen reserveringen, behalve op Nieuwjaarsdag en Valentijnsdag. Kom op tijd.
