Le concept de l'Osteria IL Centro (lieu de rencontre au centre) de Kansas City trouve son origine dans les petits restaurants locaux disséminés dans tout le bassin méditerranéen. Depuis des siècles, les habitants du quartier se retrouvent dans ces établissements pour déguster du vin des collines et des plats fraîchement préparés dans une atmosphère décontractée.
Ce type d'ambiance se trouve à l'angle de la 51e et de la rue Main (South Plaza). Ce bistro italien haut de gamme et décontracté associe un restaurant 3 étoiles et demie à un "Best of Award of Excellence" du Wine Spectator et à un service amical pour créer une atmosphère artistique et éclairée à la bougie pour ses clients. C'est là que "l'ail est la sauce" et que les réservations ne sont pas acceptées.
Liste de réserve de 1 100 bouteilles et 45 bouteilles au verre. Possibilité d'organiser des fêtes ou des événements spéciaux jusqu'à 110 personnes.
Élu par Zagat's comme "meilleur restaurant de Kansas City" et par les habitants de la ville comme "l'endroit idéal pour un rendez-vous". L'Osteria n'accepte pas de réservations, sauf pour le Nouvel An et la Saint-Valentin. Arrivez tôt.
