El concepto de la Osteria IL Centro (lugar de encuentro en el centro) de Kansas City tiene su origen en los pequeños restaurantes locales repartidos por todo el Mediterráneo. Durante siglos, la gente del barrio se ha reunido en estos establecimientos para disfrutar del vino de las laderas y de la cocina recién hecha en un ambiente informal.
Este tipo de ambiente se encuentra en la calle 51 con Main (South Plaza). Este bistró italiano de lujo e informal combina una cena de tres estrellas y media con el premio a la excelencia de Wine Spectator y un servicio amable para crear un ambiente artístico a la luz de las velas. Aquí el ajo es la salsa y no se aceptan reservas.
Lista de reserva de 1.100 botellas y 45 por copas. Capacidad para fiestas y eventos especiales de hasta 110 personas.
Votado por Zagat's como "Best Restaurant Value" en Kansas City, y por los lugareños como el "gran lugar para una cita". La Osteria no acepta reservas, excepto en Año Nuevo y San Valentín. Llegue pronto.