Michael Garozzo's levenslange droom om een eigen restaurant te hebben, werd in april 1989 werkelijkheid. Het restaurant heeft nu vestigingen in het centrum van Kansas City, Lee's Summit, Overland Park en Olathe.
Elk restaurant dat opent, wint meteen een prijs dankzij de uitstekende keuken en bekroonde service. Ingram's Magazine, Zagat National Restaurant Survey, The Squire South Express en The Pitch Weekly hebben de restaurants uitgeroepen tot beste Italiaanse restaurants, beste etnische restaurants, beste catering en beste pasta, om er maar een paar te noemen. De Zagat-enquête gaf Garozzo's Ristorante een "zeer goede tot uitstekende beoordeling". Vervolgens zeiden ze: "Een Italiaans trio dat zo'n lekker eten serveert dat je het in je dromen zult proeven, in een Sinatra-achtige kroeg; de attracties omvatten angstaanjagend grote porties en een kenmerkende kip spiedini die tot de beste gerechten van de stad behoort."
