Een intieme, meeslepende en zintuiglijke dinerervaring in Rozzelle Court. Gasten worden meegenomen op een zorgvuldig samengesteld traject, dat begint met een welkomstreceptie, gevolgd door een thematische rondleiding door de galerie onder leiding van gidsen of curatoren, waarna het overgaat in een meergangendiner waarbij elke gang is geïnspireerd op de kunst en de bijbehorende thema’s. Elk ticket is inclusief bijpassende alcoholische en/of non-alcoholische dranken bij het diner. Er is een cashbar beschikbaar voor cocktails en bier.

Rozzelle Court Restaurant Dinermenu '
' Geïnspireerd door de dramatische schoonheid van Italiaanse meesterwerken verkent dit menu de ingrijpende overgang van de stralende harmonie van de renaissance naar het stemmige samenspel van licht en schaduw tijdens de barok. Elk onderdeel is zorgvuldig samengesteld om contrast, evenwicht en harmonie weer te geven, en nodigt u uit om de Italiaanse keuken te beleven door een artistieke bril, waarbij elk detail zowel gedurfd als verfijnd aanvoelt.

Voorgerecht – Knapperige saliepolenta-cicchetti met burrata, „zuppa“ van geroosterde tomaten, prosciutto di Parma en geroosterde hazelnoten

Tweede gang – Duo van tortelloni met in Chianti gestoofde short rib, gerookte ricotta met kruiden, geroosterde kool en andijvie, heirloomtomaten en pecorinoroom met peper

Derde gang – Tiramisu met olijfolie, mascarpone met espresso, aardbeiencoulis en chocoladecrumble
Heeft u vragen of speciale dieetwensen? Neem dan contact op met Rozzelle Court via rozzellecourt@nelson-atkins.org of 816-751-1278.