Door Jenny Vergara
In Kansas City hebben we een rijke geschiedenis op het gebied van druiventeelt en wijnbouw. Sterker nog, in de jaren 1870 vormden Missouri en Kansas samen de op één na grootste regio voor druiventeelt en wijnbouw in de VS.
Hoewel de drooglegging de wijnproductie in het Midwesten begin 19e eeuw bijna volledig heeft weggevaagd, hebben zowel Missouri als Kansas de afgelopen vijf jaar hun wijngaarden van vóór de drooglegging weer teruggebracht. Dit betekent dat er nu ruim 100 lokale wijngaarden open zijn die aan beide kanten van de staatsgrens wijnen produceren. Ze zijn gerangschikt van oud naar nieuw.
Klaar om te genieten van onze lokale terroir? Hier zijn een paar lokale wijnhuizen aan beide kanten van de staatsgrens om je op weg te helpen.
Pirtle Wijnmakerij
Scott en Ross Pirtle zijn mede-eigenaren van dit unieke familiewijnhuis in het hart van het historische Weston, Missouri. Dit wijnhuis opende in 1978 en staat bekend om de bekroonde wijnen van druiven uit Missouri en ander lokaal fruit. Uniek aan hen is dat ze ook mede maken, een drank die de laatste jaren steeds populairder is geworden. Mede is in feite honingwijn en is de oudste alcoholische drank die de mens kent, simpelweg gemaakt van water, gist en honing. De Pirtle Winery is gevestigd in een charmante voormalige Lutherse Evangelische Kerk die in 1867 door Duitse immigranten werd gebouwd en staat vermeld in het National Register of Historical Places. Maak hier een tussenstop tijdens uw volgende reis naar Weston.
Stonehaus Farms Wijngaard & Wijnmakerij
Eigenaar/wijnmaker Brett Euritt startte dit wijnhuis in 1996 op een boerderij in Lee's Summit. Dit familiebedrijf heeft altijd al interesse gehad in wijnbouw en de kunst van het wijnmaken, en dat is te zien aan hun uitgebreide selectie bekroonde wijnen van eigen landgoederen. Ze maken wijnen van druiven die ze zelf verbouwen. Geniet van de prachtige wijngaarden en ga vervolgens naar de proefruimte om te proeven. Bruiloften op wijngaarden blijven populair en Stonehaus Farms beschikt over twee verschillende faciliteiten voor bruiloften van alle groottes.
Somerset Ridge Vineyard & Wijnmakerij
In 1998 plantten Dennis en Cindy Reynolds – het echtpaar dat eigenaar is van Somerset Ridge – lokale druiven op hun landbouwgrond en vandaag de dag telen ze meer dan dertien verschillende druivensoorten. Met bekroonde wijnen, variërend van droog tot halfzoet en dessertwijnen, hebben ze voor elk wat wils.
Een pittoreske rode schuur dient als proeflokaal, waar gasten een wandeling door de wijngaarden kunnen maken en vervolgens hun wijnen binnen kunnen proeven en kopen. Er is altijd livemuziek, kunsttentoonstellingen en tal van andere activiteiten gepland bij mooi weer, evenals voldoende zitplaatsen buiten om te genieten van een fles wijn tussen de wijnranken. Je wilt er een middagje van maken. Heb je weinig tijd? Je kunt ook hun satellietproefbar bezoeken in The Tasteful Olive in het centrum van Overland Park.
Amigoni Urban Winery
Michael en Kerry Amigoni begonnen in hun achtertuin met het planten van Europese druivensoorten, geënt op Missouri-onderstammen. In 2000 kochten ze 10 hectare grond in Centerview, Missouri, om hun eigen vinifera- druiven te verbouwen. Dit betekent dat ze bekroonde wijnen maken met druivensoorten die u vast wel kent, zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Viognier, om er maar een paar te noemen.
Hun proeflokaal bevindt zich niet in de wijngaard zelf, vandaar dat ze zichzelf een stedelijke wijnmakerij noemen. Ze produceren echter wel alle wijn ter plaatse, wat u kunt zien als u een rondleiding en proeverij boekt op hun website. Het wijnhuis is te vinden in de Stockyard District van West Bottoms, op de eerste verdieping van het prachtig gerestaureerde Drover's Daily Telegram-gebouw. Kom langs voor een wijnproeverij en een lokaal kaasplateau, of huur de proefruimte of barrel room voor zakelijke of privé-evenementen.
Vox Wijngaard
Twintig minuten ten noordwesten van Downtown Kansas City, door de romantische glooiende heuvels en vruchtbare grond van de Missouri River Valley, vindt u de gloednieuwe proefruimte en productiefaciliteit van Terra Vox, een wijnhuis in Missouri van Vox Vineyards. Eigenaar en wijnmaker Jerry Eisterhold maakt 16 verschillende Missouri-wijnen van meer dan 40 verschillende Amerikaanse erfgoeddruivenrassen die ter plaatse worden geteeld. Hij voltooide zijn prachtige proefruimte in februari 2015, waar u nu, uitsluitend op afspraak, wijnen van Vox Vineyard kunt proeven en kopen.
KC Wijn Co.
De unieke Barrel Room bij KC Wine Co. in Olathe is het eerste wat u opvalt aan deze nieuwe wijnmakerij, die in juli 2015 haar deuren opende. Het is een opvallende ruimte, een gerenoveerde Quonset-hut die plaats biedt aan 100 personen en er letterlijk uitziet als een houten wijnvat, van binnen en van buiten. Kirk en Julie Berggren besloten om een stuk land, dat was gereserveerd voor een pompoenveld, om te vormen tot een wijnmakerij na overleg met hun dochter Taylor, die aanbood de dagelijkse leiding van het bedrijf op zich te nemen. Hun wijnmaker, Austin Wahaus, produceert acht wijnen van lokale druivensoorten, evenals een traditionele cider met kruiden.
Fence Stile Vineyard & Wijnmakerij
William en Shriti Plimpton reisden de wereld rond om wijn te drinken en wijngaarden te bezoeken voordat ze in 2006 een landgoed van 60 hectare in Excelsior Springs kochten om hun eigen wijnmakerij te openen. Zodra je het landgoed hebt gevonden, slinger je je een weg omhoog over de grindweg, door de glooiende heuvels en glooiende hellingen omringd door wijnranken, en eindig je bij hun pittoreske proeflokaal.
Het etablissement biedt een bruisend evenementenprogramma, waaronder speciale proeverijen, filmavonden in de openlucht, Fire Pit Fridays op het terras en een volledig uitgeruste keuken die hapjes serveert die u kunt bestellen om te delen – of neem gerust uw eigen picknick mee om van te genieten met uw favoriete fles Fence Stile-wijn. Neem zeker een kijkje in hun kelder waar de wijn wordt gebotteld – met een constante temperatuur van 14 graden Celsius – om te zien hoe de wijn in houten vaten rust voordat hij wordt gebotteld.
Rowe Ridge Vineyard & Wijnmakerij
Rowe Ridge Vineyard and Winery is een familiebedrijf en wordt gerund door Marc en Pamela Rowe. Het was de eerste wijngaard in Wyandotte County. Gelegen net ten noorden van de Kansas Speedway en de Legends Outlets , begonnen ze in 2005 met het planten van druiven en in 2007 met het bottelen van wijn. De wijngaard teelt acht druivenrassen, waarmee ze witte, rode en fruitwijnen maken. U kunt deze proeven en kopen in hun bescheiden proeflokaal.
In de proefruimte, gelegen net achter het privéhuis van de Rowe's en omringd door wijnranken, vindt u hun volledige selectie wijnen, van Chardonel tot Chambourcin, allemaal op het eigen landgoed geteeld en met de hand gemaakt.
Albonée Country Inn & Vineyards
Bonnie en Al Renner zijn de eigenaren van deze romantische bed & breakfast en wijnmakerij met uitzicht op de Little Blue Valley. De Albonée Country Inn & Vineyard ligt op slechts elf kilometer van het historische centrum van Independence , verscholen in een prachtige heuvel, omringd door wijngaarden en met uitzicht op het water. Kom langs en proef hun verfijnde selectie wijnen, gemaakt van traditionele Missouri-druiven, terwijl u geniet van de landelijke omgeving.
Als u op zoek bent naar een weekendje weg, boek dan een verblijf in de Albonée Country Inn Bed and Breakfast. U kunt tijdens uw langere verblijf genieten van de wijn, warmte en gastvrijheid van de Renner.
