Fondée en 1989, Boulevard Brewing Company est devenue la plus grande brasserie spécialisée du Midwest. Notre mission est simple : produire des bières fraîches et savoureuses en utilisant les meilleurs ingrédients traditionnels et le meilleur des techniques de brassage anciennes et nouvelles.

L'histoire de Boulevard commence en 1988, lorsque le fondateur John McDonald entame la construction de la brasserie dans un bâtiment en briques du début du siècle sur le boulevard historique Southwest de Kansas City. Une salle de brassage bavaroise d'époque est installée et les premiers lots de bière sont produits à l'automne 1989. En novembre, le premier tonneau de Boulevard Pale Ale est livré - à l'arrière de la camionnette de John - à un restaurant situé à quelques rues de là.