Al igual que ocurre con las barbacoas y las cafeterías, no se puede negar que hay una panadería cerca cuando se percibe su aroma familiar. Es un olor tan reconocible como embriagador, que atrae a las papilas gustativas independientemente de la hora del día. Calientes y hojaldradas o dulces y húmedas, las panaderías de Kansas City sirven a sus hambrientos clientes pasteles, magdalenas, panes y, bueno, prácticamente cualquier cosa que se levante en el horno y nos haga rugir el estómago.
Estas son algunas de las mejores panaderías de Kansas City:
Cafés estelares
No todas las pastelerías son iguales. Algunas se centran en un producto especial (para regocijo de todos), mientras que otras hacen de la restauración el componente central de su negocio (también para regocijo de todos). Por ejemplo, McLain's Bakerypor ejemplo, una cafetería con servicio completo que ofrece desayunos y almuerzos, cada uno de ellos reforzado por los productos recién horneados del establecimiento. Prepare su propio sándwich de galleta en Heirloom Bakery & Hearthun favorito de Brookside conocido por sus productos diarios, que van desde bollos de pera asada y chocolate hasta unos Pop-Tarts caseros increíbles.
Banksia es un lugar acogedor en el centro de Kansas City que cuenta con un poderoso menú de comidas frescas y productos horneados inventivos - síguelos en Instagram para mantenerse al día con nuevas creaciones. Diríjase al norte de Kansas City para visitar Le Monde Bakeryuna tienda de inspiración francesa con opciones reconfortantes como sopa de pollo al curry con arroz, un sándwich de croissant BLT y otros platos favoritos.
Especialidades golosas
Date un capricho en varios locales de cupcakes de la ciudad, entre ellos Sweet Petites KC(River Market), Small Cakes(Olathe) y Cupcake A La Mode(Country Club Plaza).
Dolce Bakery, rollo de canela
Bloom Baking Company invita a los clientes a ver cómo los pasteleros hacen magia con tartas, macarons y mucho más asomándose al gran escaparate que hay fuera de la tienda. Creaciones ofrecidas por Pastelería Dolce son casi tan bonitas como deliciosas, mientras que los clásicos caseros y sencillos gustan a todo el mundo en Pastelería Home Sweet Home. Coge un trozo de tarta decadente en Pastelería Upper Crust o en Ashleigh's Bake Shopambos conocidos por su enorme selección de sabores (y muchos más si se avisa con 48 horas de antelación).
Áreas de especialización
Gracias a la innovación y a la necesidad, muchas tiendas de la ciudad se han hecho un hueco en el sector de la repostería de calidad. Aventúrese por la calle 39 Oeste y descubrirá Mud Pieuna cafetería totalmente vegana con una vitrina repleta de deliciosos productos de panadería elaborados sin productos de origen animal. Fervere puede que haga un buen pan, pero son sus zapatillas de queso -la mejor versión posible del pan de queso- las que hacen que la gente haga cola ante la tienda mientras duran.
Imagen vía Facebook.com/shpbakers
Consigue tus productos sin gluten en Mama Resch's en Overland Park y auténtico strudel de manzana en MeMa's Bakery en el distrito Power & Light. Mientras tanto, Strawberry Hill Povitica es elogiada internacionalmente por su increíble variedad de panes dulces europeos. No deje de lado a su mascota. Visite Panadería Three Dog para obsequiar a sus compañeros caninos con dulces recién horneados, elaborados en la misma cocina del establecimiento The Plaza.
Fundamentos del pan
Imagen vía Facebook.com/FarmToMarketBread
Con todas las tiendas especializadas y confiterías en mente, a veces lo único que buscas es una clásica barra de pan. Por suerte, KC tiene la solución. Busque Farm to Market Bread Co. en tiendas o restaurantes de todo el área metropolitana, donde encontrará una gran variedad de estilos y sabores, desde chapata y pan de ocho cereales hasta panecillos de pretzel y baguettes.
Compre panes horneados a la piedra y delicias de temporada en Panadería Ibis en Cafetería Black Dog en Lenexa o Messenger Coffeeo busque la Panadería Roma un producto básico de Kansas City desde 1923 que ofrece diversas variedades de panes italianos disponibles en las tiendas de comestibles de la zona.
