Haltestelle 1: Third Street Social
Im Third Street Social werden die Klassiker neu interpretiert. Ein Beispiel: An einer glänzenden Kupferbar werden Ihnen eine Koriander-Jalapeño-Margarita und geräucherte, gegrillte Buffalo Wings serviert, die Ihnen zeigen, warum die Einwohner von Kansas City Barbecue lieben.
2016 verwandelten Inhaber Andy Lock und Küchenchef Domhnall Molloy das Arnold Hall, ein geschichtsträchtiges Gebäude in Lee's Summit aus dem Jahr 1946, in einen elegant eingerichteten Speisesaal. Hier können die Gäste noch Jeans tragen und eine Speisekarte mit asiatischen (koreanische Hot Wings, mariniert in Gojuchang), südländischen (gebratenes Hähnchen und Cheddar-Speck-Waffeln) und mexikanischen (Tacos al Pastor) Einflüssen genießen.
Lange, graue Bankette stehen unter runden Pendelleuchten. Eine hohe Tonnendecke mit freiliegenden Metallträgern und Gitterwerk verleiht dem Raum eine einladende Atmosphäre. Hier möchte man gerne verweilen. Da Sie Zeit haben, können Sie sich am Animal Burger versuchen, einem Doppel-Cheeseburger mit vielen Servietten. Wenn Sie keinen Fleisch-Everest brauchen, bietet der koreanische Steak- und Nudelsalat dank Ramen, Daikon-Krautsalat und einem Dressing aus geröstetem Sesam eine wunderbare Mischung aus Textur und Würze.
Präsident Harry Truman prägt sowohl die Vergangenheit als auch die Gegenwart. In diesem Gebäude kündigte er seine erste Kandidatur für ein öffentliches Amt als Bezirksrichter an. Bilder und Geschichten von Truman hängen an den unverputzten Ziegelwänden. Stoßen Sie auf sein Erbe mit dem Truman Old Fashioned an, einem Bourbon-Cocktail mit hausgebrannten Kirschen.
123 SE 3rd St., Lee's Summit | thirdstreetsocial.com
Stopp 2: Poppy's Ice Cream & Coffee House
Nur einen kurzen Spaziergang die 3rd Street hinunter befindet sich eine Eisdiele, die an die Zeit erinnert, als Eisdielen in der Innenstadt noch nichts Neues waren. Doch Poppy's Ice Cream & Coffee House, das es seit 1997 gibt, ist keine Neuheit. Hier wird alles selbstgemacht, von Cassis-Limetten-Sorbet über Zimtwhisky bis hin zu Kaugummieis. Halten Sie Ausschau nach gebranntem Zucker und gerösteten Marshmallows, beliebten Geschmacksrichtungen, die immer wieder auf der Speisekarte auftauchen. Es ist ein Vergnügen, die einfallsreichen Ideen zu entdecken, mit denen Besitzerin Teresa Poppinga und ihr Team Ihnen mexikanisches Schokoladeneis und veganes Golden Milk (hergestellt mit Kurkuma und Kokosnuss) servieren.
Sie können gesalzenes Butterpopcorn mit Buttertoffee-Erdnüssen garnieren oder heimlich Schokolade von Chip’s Chocolate Factory in eine Tasse Cornflake-Crunch packen. Als Muntermacher wählen Sie ein Affogato mit Espresso vom Broadway Café und einer Kugel Gianduja – Poppys bekanntem Schokoladen-Haselnuss-Geschmack. Sie können auch ein überfülltes Cookie-Sandwich bekommen (oder eines mit einer klassischen, dünnen Schokoladenwaffel). Füllen Sie Grapenuts mit Honig- oder S’mores-Eis in eine in Schokolade getauchte und mit Streuseln überzogene hausgemachte Waffeltüte. Wenn Sie etwas feiern (oder einfach nur ehrgeizig sind), ist ein Bananensplit mit Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis eine ungewollte kulinarische Herausforderung. Oder Sie schnappen sich drinnen oder auf den Terrassenstühlen einen Platz und versuchen, die geheimnisvolle Geschmacksrichtung von Blue Moon zu knacken, die für manche wie die Milch am Boden einer Schale Fruit Loops schmeckt.
Poppy's Eiscreme & Kaffeehaus | 307 SE Douglas St., Lee's Summit | poppysicecream.com
Stopp 3: Das W
Einen Katzensprung entfernt, über die Bahngleise, befindet sich eine Tür, die man übersehen könnte, wenn man nicht aufpasst. Halten Sie Ausschau nach einem 6½ und steigen Sie dann eine schmale Treppe hinauf in eine Cocktail-Oase. Dunkles Holz, freiliegende Ziegelbögen und ein Kronleuchter mit Edison-Glühbirne über der handgehämmerten Bar mit Kupferplatte ziehen Sie an. Dies ist das W – eine Flüsterkneipe im Obergeschoss – wo man es liebt, wenn man von der Speisekarte abweicht.
Die meisten Cocktails beginnen mit einem Gespräch und enden im Rauch. Der Smoked Vanilla ist ein echter Hingucker, zubereitet mit hausgemachtem gebranntem Zucker, Bittern und 750 ml Bourbon. Als das W 2015 eröffnete, verfeinerten sie ihre Cocktails mit Grillholz und einer Eisenpfanne. Heute verwenden sie eine eigene Erfindung: „The Smoker“, vier Glasglocken auf einem hübschen Holzrechteck, die es ermöglichen, Kirschen in Brandy kalt zu räuchern und Cocktails zu aromatisieren.
Wenn Sie Lust auf Gin haben, ist The Burning Bush eine Variante des Bee's Knee's mit Chartreuse, Gin und Rosmarin, der direkt an der Bar angezündet wird. Zu den Cocktails gibt es eine Show von der Bar mit hausgemachten Sirups, Kräutern und einer Auswahl an Bittern. Die Drinks werden in mundgeblasenen Gläsern mit Eiswürfeln von Liquid Minded Commissary in Kansas City serviert. Hier wird wirklich Wert auf Details gelegt. Genießen Sie Ihren Drink an der Bar, lassen Sie sich in die niedrigen schwarzen Sofas fallen oder genießen Sie Ihren Schlummertrunk auf der gemütlichen Terrasse.
Das W | 6½ SW 3rd St., Lee's Summit | thew.bar
