Lidia Bastianich, considerada a primeira-dama da cozinha italiana, abriu o Lidia's Kansas City juntamente com o seu filho, Joseph Bastianich, numa antiga casa ferroviária a norte da histórica Union Station de Kansas City. Desenhado pelo aclamado arquiteto nova-iorquino David Rockwell, o restaurante evoca a atmosfera de uma quinta italiana, apesar da sua enorme dimensão.
A ementa do Lidia's oferece uma degustação diária de massas frescas e recheadas da época, preparadas diariamente. O "trio de massa" é servido à mesa e pode ser reabastecido as vezes que desejar. Os clientes podem ainda escolher pratos principais como pernil de vitela assado num molho rico, servido com risoto, peitos de frango levemente salteados com limão, alcaparras, azeitonas sicilianas e alho, ou um delicioso salmão grelhado servido sobre um delicioso contorno da estação.
Visite o nosso site para consultar todas as opções do nosso menu atual: http://www.lidias-kc.com. As reservas são recomendadas, mas não obrigatórias.
