Lidia Bastianich, beschouwd als de first lady van de Italiaanse keuken, opende Lidia's Kansas City samen met haar zoon Joseph Bastianich in een voormalig spoorweghuisje net ten noorden van het historische Union Station in Kansas City. Het restaurant, ontworpen door de befaamde New Yorkse architect David Rockwell, roept ondanks zijn enorme omvang de sfeer op van een Italiaanse boerderij.
Het menu van Lidia's biedt een dagelijkse selectie van seizoensgebonden, dagelijks bereide verse en gevulde pasta's. De 'pasta trio' wordt aan tafel geserveerd en kan zo vaak als u wilt worden bijgevuld. Gasten kunnen ook kiezen voor hoofdgerechten zoals gebraden kalfsschenkel in een rijke saus geserveerd met risotto, licht gebakken kipfilets met citroen, kappertjes, Siciliaanse olijven en knoflook, of een prachtige gegrilde zalm geserveerd op seizoensgebonden contorno.
Bezoek onze website voor ons volledige menu: http://www.lidias-kc.com. Reserveren is aanbevolen, maar niet verplicht.
