Por Pete Dulin
Procura chá preto, verde, branco, oolong e outras variedades de chá de folhas soltas, chás de ervas ou chá de bolhas para matar a sede? As empresas de chá de Kansas City oferecem acesso fácil a sabores premium.
Chá Hugo
A Hugo Tea importa chá biológico certificado diretamente de quintas chinesas. Embora a empresa sediada em Kansas City não tenha um café, vende chá premium embalado online e a retalhistas de toda a região.
Experimente o Chá Preto Centenário, suave com sabores de mel quente e malte, com folhas colhidas de árvores centenárias da China. O Grey Line é o Earl Grey artesanal da Hugo Tea, elaborado com óleo de bergamota da famosa Reggio Calabria, em Itália.
A Cervejaria
A sala de chá The Brewkery utiliza o chá preto da Hugo Tea como base para a sua marca de kombucha Lucky Elixir. Os clientes podem comprar sabores frescos à pressão ou comprar kombucha em growlers ou garrafas para levar para casa.
Os principais sabores do Lucky Elixir incluem manga, mistura de frutos vermelhos, pêssego "lúpulo" e limão com gengibre. O bar também oferece sabores de edição limitada que mudam regularmente, bem como sanduíches, saladas e petiscos.
Chá Shang
Shang Tea , uma elegante casa de chá e loja de retalho gerida por Zehua Shang no Crown Center , é especializada em chás provenientes da Montanha do Chá Branco em Fujian, China. Shang desloca-se à sua exploração de chá duas vezes por ano, durante um período de dois meses, para supervisionar pessoalmente o cultivo e o processamento.
A loja também vende chá verde, vermelho e de ervas, bem como utensílios para chá.
Chá Artesanal Kantean
A Kantean obtém, embala e vende chá sem conservantes, aromas sintéticos, aditivos ou óleos artificiais. Encontre o seu chá online e em lojas selecionadas, como a Made in Kansas City .
Experimente o Chá Preto Apache — que tem o nome do Trilho Apache no Arizona e é originário da Província de Fujian, na China — para um sabor adocicado com um toque de malte. O Twilight Turndown, de ervas e sem cafeína, combina camomila biológica, erva-príncipe biológica e hortelã biológica para uma chávena relaxante.
Zona de Chá da Libélula
Esta casa de chá vende 100 variedades de chá de folhas soltas, rooibos (tisana vermelha de ervas) e chá de ervas, disponíveis no The City Market , Independence e Northland .
No Dragonfly , encontrará chás com leite, chás de bolhas numa grande variedade de sabores, batidos e outras bebidas para todos os gostos.