Boulevard du Sud-Ouest

Vue d'ensemble

La cuisine internationale, les cafés savoureux et les brasseries artisanales dominent le Southwest Boulevard, un tronçon de route célèbre adjacent au Crossroads, où règne un esprit tout à fait unique à KC.

Depuis plus d'un quart de siècle, Boulevard Brewing Co. fait la fierté des habitants de Kansas Citi. Considérée comme une brasserie spécialisée, la gamme toujours croissante de bières froides est désormais disponible d'un bout à l'autre du pays. Découvrez l'ensemble du processus de brassage et plongez-vous dans l'histoire locale grâce aux visites proposées sept jours sur sept pour tous les âges. Si vous êtes déjà convaincu et que vous avez plus de 21 ans, rendez-vous directement au Beer Hall pour des échantillons inédits, de délicieux classiques et des jeux de société classiques, le tout servi avec une vue imprenable sur Kansas City.

Prenez votre envol à deux pas de chez vous avec The Roasterie, l'un des torréfacteurs les plus réputés de Kansas City. Difficile de le manquer : l'avion géant, installé sur le toit de l'établissement en 2012, a été construit à l'origine en 1943. Participez à une visite gratuite de la torréfaction et faites le plein d'énergie avec l'une des nombreuses boissons proposées sur la carte.

Places to Eat

La cuisine internationale est à l'honneur sur le "boulevard". La Bodega est un excellent endroit pour déguster des tapas de style espagnol et se retrouver en fin de soirée, tandis qu'Empanada Madness, un restaurant sud-américain, est le favori de nombreux joueurs des Royals de Kansas City. Les plats mexicains font le bonheur des foules au Margarita's, un lieu très prisé pour l'heure de l'apéritif grâce à son vaste menu de margaritas.

Le Ponak's est une institution à KC. Il sert des tacos et des bières depuis 1975. Conseil de pro : si vous allez au Ponak's, optez pour les coquilles de tacos frites. Vous ne le regretterez pas.

En attendant, dégustez de la poitrine ou des côtes au Danny Edwards Famous KC BBQ, un pilier de la célèbre scène barbecue de la ville.