Kansas City vous couvre pour le repas le plus important de la journée. La collection d'établissements de brunch de grande qualité et d'options de petit-déjeuner simples de cette destination culinaire permet de satisfaire les convives, qu'ils se lèvent tôt et soient prêts à affronter la journée ou qu'ils entament tranquillement leur week-end.
Savourez quelques-uns des petits déjeuners et brunchs les plus populaires de KC :
Restaurants de brunch haut de gamme

Qu'il s'agisse d'un rendez-vous en milieu de matinée ou d'un brunch spécial, ces restaurants de classe servent une cuisine artisanale et des cocktails créatifs pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre premier repas de la journée.
- Seigle: Associez des plats réconfortants du Midwest, comme les biscuits et la sauce, à des mets sucrés comme les roulés à la cannelle et les beignets préparés quotidiennement au Country Club Plaza et à Leawood.
- Affaire: Visitez l'Europe de l'Ouest en dégustant les plats de ce restaurant allemand situé dans le Crossroads Arts District, avec des plats tels que des bratwursts artisanaux, des jägerschnitzel et des dumplings.
- Bristol Seafood + Steak + Social: Avec des fruits de mer frais acheminés chaque jour, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec le buffet du brunch au Bristol, au cœur du Power & Light District, qui comprend descalamars carbonisés, des macaronis au homard et du fromage, ainsi que des gaufres belges faites sur mesure.
- Le terrain de camping: Le Campground donne l'impression qu'il est facile d'être cool. Rendez-vous au West Bottoms pour profiter de l'atmosphère discrète entre les boissons et les plats frais comme la caille frite au poulet et le hachis de légumes à la racine.
- Chambre 39: Niché dans le quartier branché de la 39e rue ouest, le Room 39 propose des plats locaux et de saison, préparés de main de maître par le chef Ted Habiger.
- Gram & Dun: Un pilier du Plaza, Gram & Dun propose un menu créatif et confortable qui va du poulet et des gaufres au macaronis au fromage.
- Voltaire: Également situé dans le quartier West Bottoms, Voltaire propose une expérience résolument raffinée avec des plats néo-américains de qualité, tels que le pozole et les crêpes au citron et à la ricotta.
- Westport Café & Bar: Arrivez tôt pour vous asseoir dans cet élégant bistrot français à l'ambiance résolument ancienne, qui vous transporte dans les rues romantiques de Paris avec ses croque-madames, ses crêpes et son steak frites.
Des rencontres détendues

Installez-vous avec un verre à la main et profitez de la vue et de la dégustation dans l'un des nombreux brunchs branchés du métro.
- Taverne BLVD: Douce et élégante, la Taverne BLVD, située dans le quartier Crossroads, est un lieu de prédilection pour les brunchs qui font envie, comme les biscuits au poulet, les mimosas et le fromage en grains frit.
- Barre de char: Le barbecue a toujours sa place dans la liste des plats de KC, et c'est le cas au Char Bar de Westport, où les extrémités brûlées, les saucisses fumées, le pain de maïs savoureux et d'autres plats incontournables font revenir les clients pour qu'ils en redemandent.
- Happy Gillis: Ce restaurant de Columbus Park est aussi charmant qu'un petit-déjeuner ou un brunch. Installez-vous à une table avec vos amis ou votre famille pour commander un sandwich au thon ou des beignets de courgettes et profitez du temps passé ensemble. C'est la magie du Happy Gillis.
- La Bodega: La Bodega est passée maître dans l'art des tapas. Ce restaurant espagnol est un lieu de rencontre idéal pour les soirées plus arrosées, comme les enterrements de vie de garçon ou de jeune fille et autres célébrations.
- Le grand biscuit: Lieu d'origine locale comptant plus d'une douzaine d'établissements dans la région, The Big Biscuit propose des plats de petit-déjeuner uniques qui font un usage créatif d'ingrédients classiques. (Commencez par un biscuit frais et moelleux, puis donnez-lui le traitement complet du pain perdu. Vous obtiendrez ainsi un début de journée aux saveurs inoubliables).
- Le Russell: Les plats grillés au feu de bois préparés par l'équipe du Russell sont aussi bons qu'ils en ont l'air (et qu'ils en ont l'odeur). Rendez-vous sur Main Street pour profiter de l'ambiance rustique et ensoleillée, des tacos du petit-déjeuner et des toasts à l'avocat.
- La crêperie Seven Swans: L'un des endroits les plus branchés du métro pour le petit-déjeuner et le brunch se concentre sur les crêpes salées et sucrées servies dans un espace à la mode.
- La ferme: Des plats de la ferme à la table dans le quartier pittoresque de River Market. Voyager via KC Streetcarpour profiter de la lumière du soleil sur son patio.
- Banksia: Nulle part ailleurs dans la ville on ne sert un menu d'inspiration australienne, avec des pâtisseries, des hotcakes, des burritos et bien d'autres choses encore. Ne passez pas à côté.
- Messenger Coffee Co.: Il serait facile d'oublier le menu du matin servi chez Messenger tant le café est bon, mais le petit déjeuner l'est tout autant.
Dîners classiques et repas rapides

Pas de fioritures ici. Retrouvez tous vos plats préférés dans l'un de ces restaurants emblématiques.
- Thème de la ville: Un classique de la fin de soirée et du début de matinée. Des hamburgers, des omelettes, des sandwichs de petit-déjeuner, des crêpes et bien d'autres choses encore, le tout préparé et délicieusement préparé. Ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.
- City Diner: Retrouvez le City Diner au style rétro à l'orée de la ville. City Market pour faire un voyage dans le temps lors de votre repas du matin.
- Winstead's: Autre emblème des dîners, le Winstead's propose une ambiance à l'ancienne et des produits de base pour le petit-déjeuner, comme les pancakes, les sandwichs au steak et aux œufs, ainsi qu'un café chaud en abondance.
- La cuisine de Kate: Ce restaurant familial situé dans le Northland satisfait toujours grâce à ses repas frais et copieux.
- Mildred's: Idéal pour le travail ou les repas à emporter, Mildred's est un des rares cafés à proposer un menu qui rivalise avec sa sélection de caféine. Il se trouve dans le centre-ville et à Crossroads.
- Succotash: Ne laissez personne vous dire qu'il est trop tôt pour le dessert, car le restaurant familial Succotash est célèbre pour son gâteau à huit étages, ainsi que pour ses jus de fruits frais et ses petits-déjeuners populaires.
- Le café du coin: Un autre standard du Northland. Le Corner Cafe est un lieu de rencontre animé qui propose un menu copieux de plats maison.