Grandes opciones de desayuno y brunch en Kansas City

Cita a media mañana o reunión especial para el brunch, estos elegantes restaurantes sirven cocina artesanal y cócteles creativos para que aproveche al máximo la primera comida del día.

• Centeno: Combine platos reconfortantes del Medio Oeste, como bizcochos y salsa, con dulces favoritos, como rollos de canela y donuts hechos a diario, en el Country Club Plaza y en Leawood.
• Asunto: Recorre Europa occidental disfrutando de los platos de este restaurante alemán en el Crossroads Arts District con platos como bratwursts artesanos, jägerschnitzel y dumplings.
• Bristol Seafood + Steak + Social: Con marisco fresco traído cada día, no puede equivocarse con el bufé del brunch en Bristol, en el corazón del distrito Power & Light, que incluyecalamares a la brasa, macarrones con queso de langosta y gofres belgas.
• El camping: The Campground hace que lo cool parezca fácil. Viaja a West Bottoms para disfrutar de un ambiente discreto entre bebidas y platos frescos como codorniz frita con pollo y hachís de raíces vegetales.
• Habitación 39: Situado en el animado barrio de West 39th Street, Room 39 ofrece platos locales de temporada elaborados por el chef Ted Habiger.
• Gram & Dun: Gram & Dun, uno de los pilares del Plaza, ofrece un menú creativo y reconfortante que incluye desde pollo y gofres hasta macarrones con queso.
• Voltaire: También situado en West Bottoms, Voltaire presenta una experiencia decididamente refinada de platos principales elevados y neoamericanos, como pozole y tortitas de ricotta al limón.
• Westport Café & Bar: Llegue pronto para sentarse en este elegante bistró francés con un ambiente claramente del viejo mundo que transporta a los clientes a las románticas calles de París, cortesía de croque madames, crepes y filetes fritos.

Colóquese con una copa en la mano y disfrute de las vistas y los bocados en uno de los muchos lugares de moda para tomar el brunch en el metro.

• Taberna BLVD: Acogedora y elegante, BLVD Tavern, en Crossroads, es el lugar ideal para disfrutar de un brunch que merece la pena, como galletas de pollo, mimosa y cuajada de queso frita.
• Char Bar: La barbacoa siempre forma parte de la lista de platos de KC, y así es en el Char Bar de Westport, donde las puntas quemadas, la salchicha ahumada, el sabroso pan de maíz y otros platos imprescindibles hacen que los clientes vuelvan a por más.
• Feliz Gillis: Este local de Columbus Park es de lo más encantador que hay para desayunar y tomar el brunch. Acomódese en una mesa con amigos o familiares para pedir un bocadillo de atún o buñuelos de calabacín y disfrute de su tiempo juntos. Esa es la magia de Happy Gillis.
• La Bodega: La Bodega domina el arte de las tapas. Este restaurante español es un punto de encuentro ideal para las fiestas más alcohólicas, como las despedidas de soltero/a y otras celebraciones.

• La Gran Galleta: The Big Biscuit, un lugar de origen local con más de una docena de locales en toda la zona, ofrece platos de desayuno únicos que hacen un uso creativo de los ingredientes clásicos. (Empiece con un bizcocho fresco y esponjoso, y luego dele el tratamiento completo de tostada francesa. Acabará el día con un sabor inolvidable).
• El Russell: Los platos asados al fuego preparados por el equipo de The Russell saben tan bien como parecen (y huelen). Acércate al local de Main Street para disfrutar de su ambiente rústico y soleado, sus tacos de desayuno y sus tostadas de aguacate.
• Crepería Seven Swans: Uno de los lugares más de moda para desayunar y tomar el brunch en el metro se concentra en crepes salados y dulces servidos en un espacio de moda.  
• La granja: Bocados de la granja a la mesa en el pintoresco barrio de River Market. Viaje en tranvía KC para disfrutar de la luz del sol en su magnífico patio.
• Banksia: En ningún otro lugar de la ciudad sirven un menú de inspiración australiana, con pasteles, hotcakes, burritos y mucho más. No lo dejes pasar. 
• Messenger Coffee Co.: Sería fácil olvidar el menú matutino que sirven en Messenger porque el café es muy bueno, pero también lo es el desayuno.

Sin florituras. Encuentra tu comida favorita en uno de estos emblemáticos restaurantes.

• Tema de la ciudad: Un clásico de la noche y la madrugada. Pruebe hamburguesas, tortillas, sándwiches de desayuno, tortitas y mucho más, abiertos 24 horas al día, 7 días a la semana.
• City Diner: Encuentre el City Diner de estilo retro a las afueras de City Market para disfrutar de un viaje en el tiempo para su comida de la mañana.
• Winstead's: Winstead's, otro icono de los diners, ofrece un estilo de la vieja escuela junto con desayunos básicos como tortitas, sándwiches de carne y huevo y mucho café caliente.
• Cocina de Kate: Este restaurante familiar de Northland siempre satisface gracias a sus platos frescos y abundantes.
• Mildred's: Mildred's es una cafetería poco común con un menú de comida que rivaliza con su selección de cafeína. Se encuentra en el centro y en Crossroads.
• Succotash: No deje que nadie le diga que es demasiado pronto para el postre, porque Succotash, un restaurante familiar, es famoso por su tarta de ocho capas, además de zumos naturales y desayunos populares.
• El Café de la Esquina: Otro estándar de Northland. The Corner Cafe es un animado lugar de encuentro con una amplia carta de comida casera.