Fundada en 1822 y llamada así por el principio que más aprecian los estadounidenses, Liberty es la segunda ciudad incorporada más antigua al oeste del río Mississippi. Liberty es la capital del condado de Clay, Missouri, y su plaza del centro está clasificada entre las 10 mejores de Missouri por su encanto. Los visitantes pueden explorar más de 30 boutiques y restaurantes del centro y recorrer cinco distritos históricos.