Los chefs de la ciudad han transformado la forma de comer de los habitantes de Kansas, optando por raciones más pequeñas y compartibles que permiten a los comensales degustar una amplia gama de sabores e influencias culturales, ya sea con amigos, familia, pareja o para ellos solos.
Descubra algunos de los lugares más populares de Kansas City para degustar platos pequeños, desde modernos locales de whisky hasta exclusivas cenas de noche.
Bocados informales
No todas las cenas tienen que ser especiales para disfrutar de platos pequeños.
- Taberna BLVD: Situada en el corazón del distrito artístico de Crossroads, la taberna BLVD es un local informal que ofrece versiones únicas de clásicos de la comida casera, como pasteles de cangrejo y cuajadas de queso.
- Julep: El bar de whisky deWestportofrece un menú repleto de pequeños platos de inspiración sureña, como gambas con sémola y huevos endiablados.
Tarifa internacional
Amplíe sus horizontes más allá de su zona de confort para degustar deliciosos platos de inspiración global.
- La Bodega: Este restaurante español de Leawood y Southwest Boulevard ofrece un menú repleto de tapas frías y calientes, sin duda la lista más amplia de platos pequeños de la ciudad.
- La Sala Antler: Sus elegantes platos combinan las delicias mediterráneas y de Asia oriental con las raíces del Medio Oeste con resultados sorprendentes, todo ello complementado con cócteles ingeniosos y un ambiente cálido.
- Virgen Extra: La oferta mediterránea brilla en Extra Virgin -dirigido por el chef Michael Smith, ganador de un premio James Beard- gracias a una variada gama de opciones, como embutidos, sabrosos quesos, verduras frescas y ostras.
- Muni: Dirígete a Delaware Street, en la zona de River Market, para disfrutar de un viaje culinario inspirado en la cocina tailandesa-mexicana no tradicional.
Noche de cita
Reserve estos lugares para cenas románticas en la ciudad.
- Corvino Supper Club & Tasting Room: Un ambiente elegante y suave jazz en directo se unen a una cocina tremendamente creativa en este lugar de moda de Crossroads.
- Agua dulce: Los cambios diarios del menú, con platos destacados como la mousse de pescado blanco y el crudo de lubina rayada, ponen de relieve la frescura de la oferta de este restaurante de Midtown.