Si buscas pescado fresco, ya sea en rollitos o en cuencos, hay un sinfín de locales de sushi y poke repartidos por toda la ciudad que satisfacen a sus clientes con sabores inspirados en la cocina japonesa y en las islas del Pacífico.
Lugares de sushi
- Kata Nori: Este bar de rollos hechos a mano, situado en Crossroads, considera el sushi una forma de arte e invita a los comensales a observar el proceso de preparación en una barra íntima justo antes de degustarlo.
- Akoya Omakase: Entra en el Hotel Phillips para disfrutar de un menú de varios platos que cambia con las estaciones.
- Sushi Kodawari: Este local de ocho plazas, situado en Crossroads, ofrece cada día un menú fijo al estilo «omakase».
- Blue Sushi: Procedente de Omaha, este luminoso bistró de sushi combina un ambiente elegante con deliciosas propuestas de temporada.
- Sushi de primera: Este lugar ofrece un amplio menú y un acogedor comedor en el tranquilo barrio de South Plaza.
- Friends Sushi & Bento Place: Friends tiene todo lo que buscas en una tienda de sushi: nigiri y sashimi frescos, rollitos innovadores, abundantes cajas bento y mucho más.
Perfecto para Poke
- Kona Grill: Este pilar del Country Club Plaza ofrece una selección de sushi y una popular happy hour, pero los amantes de la cocina no se cansan de probar el poke de gambas, el poke de arroz y el poke de ensalada.
Experiencias y menús únicos
- Bristol: marisco, carne y sushi: Empieza tu comida con un aperitivo de poke de atún de ojo grande, que es la forma ideal de dar comienzo a una magnífica comida a base de marisco en este famoso restaurante local.
- Toro Sushi Hibachi & Asiático: Escoja su propio poke o elija entre entrantes de sushi y piezas nigiri para satisfacer su apetito.
- Longboards: Esta tienda de wraps de Mission prepara un montón de creaciones creativas, incluyendo un wrap de sushi cargado con imitación de cangrejo, gambas, pepino, guacamole y mucho más.
- Caffetteria: Caffetteria es un moderno café y mercado que hace muchas cosas bien, desde el ambiente de Prairie Village hasta los sabores frescos y vibrantes, y el poke bowl polinesio no es una excepción.
