Em breve: novos restaurantes e uma nova sede para a World Series of Barbecue

KANSAS CITY, Missouri – À medida que o Mês Nacional do Churrasco avança, Kansas City vai consolidando a sua reputação como a capital mundial do churrasco.

Com mais de 100 restaurantes que servem delícias de churrasco de fazer crescer água na boca – além de uma série de novos estabelecimentos –, tanto os habitantes locais como os visitantes têm uma infinidade de opções para explorar.

Mas não são só os restaurantes que estão a dar que falar. Uma organização está a consolidar as suas raízes com uma nova sede, preparada para acolher a World Series of Barbecue.

Here are just a few of the new and upcoming developments on the Kansas City barbecue scene for 2024.

Novas comidas 

  • Apesar de ter aberto há apenas alguns anos, as longas filas já são a norma no Chef J BBQ. Atualmente, este local de referência é considerado um dos melhores restaurantes de churrasco de Kansas City. Em 2024, o Chef J irá abrir mais um espaço no tão aguardado empreendimento Pennway Point.
  • O Char Bar, um dos locais preferidos de Westport, rumou para norte, para Parkville, onde abriu recentemente a sua segunda filial. Os clientes podem jantar e divertir-se neste espaço — saborear uma especialidade do Char Bar, como as pontas de carne grelhadas ou as costelas, e depois assistir a um jogo num dos seis campos de pickleball.

A seguir 

  • O Q39, um dos locais preferidos de celebridades locais como o ator Paul Rudd e o treinador dos Chiefs, Andy Reid, ruma para oeste para abrir o seu terceiro estabelecimento. O popular restaurante de churrasco da região de Kansas City vai abrir em Lawrence neste outono.
  • O Night Goat Barbecue começou como uma oferta especial de comida para levar, uma vez por semana; agora vai mudar-se para o seu próprio espaço permanente na cave do Fox and Pearl. Este restaurante de churrasco autodenomina-se um «bar de bairro com ambiente descontraído» e vai abrir em 2024.

Experiência de churrasco KC 

Está a tentar acompanhar tudo? Registe todas as suas aventuras gastronómicas na área de Kansas City com a aplicação KC BBQ Experience!

Os visitantes podem registar-se em mais de 100 restaurantes locais, ganhar emblemas e publicar fotos das suas refeições. A aplicação inclui até percursos temáticos de churrasco, agrupando os restaurantes em categorias como locais tradicionais ou por localização. É o recurso ideal para desfrutar da gastronomia característica de Kansas City.

Uma nova sede 

Mas o progresso não fica por aqui. A American Royal está a dar um grande passo em direção ao futuro com a construção de uma sede de última geração, no valor de 350 milhões de dólares, em Kansas City, no Kansas.

Com uma área equivalente a quase sete campos de futebol, a sede servirá de epicentro da World Series of Barbecue, a maior competição de churrasco do mundo, atraindo mais de 400 000 visitantes por ano.

Prevê-se que as novas instalações do American Royal abram no final de 2025 ou no início de 2026.

 

Sobre o Visit KC  

Com sede no centro de Kansas City, a Visit KC é a principal organização de vendas e marketing do setor hoteleiro da região. Com a missão de despertar o interesse global por Kansas City, a Visit KC colabora com cerca de 1 000 parceiros locais para impulsionar o marketing, as vendas e os serviços da indústria de turismo e de congressos do destino — um setor que sustenta mais de 41 000 postos de trabalho locais. Para mais informações sobre Kansas City, visite news.visitkc.com. 

–KC–