Com o significado de «em casa» em sueco, o nome «Hemma» personifica o espírito de comunidade através da convívio à volta da mesa para desfrutar de comida caseira saudável, cuidada e inspirada. Situado no coração de Waldo, o Hemma Hemma é o local de Kansas City onde se pode desfrutar, durante todo o dia, de comida feita na hora com sabores internacionais — caril japonês, shawarma persa, molhos inspirados no Sudeste Asiático — servida num espaço que parece ter estado à sua espera.

Comece o dia com um café expresso e pastelaria caseira, delicie-se com os pratos favoritos do brunch de fim de semana, como a «Masa Pancake Shortstack» e a «Torrada de Salmão Fumado», ou saboreie os pratos de destaque do jantar, como o «Caril de Carne Yoshoku» e a «Taça de Salmão com Mel Quente». Tudo é confecionado de raiz, com a colaboração de parceiros de Kansas City, como a Ibis Bakery, a Yoli Tortilleria e a H Sauce.

Coma no restaurante, peça entrega ao domicílio ou leve para casa.