Kanbe’s Markets reçoit un don généreux provenant des recettes de la KC Restaurant Week 2024
« Visit KC et la Greater Kansas City Restaurant Association sont extrêmement fiers de remettre ce don à Kanbe’s Markets », a déclaré Kathy Nelson, présidente-directrice générale de Visit KC. « Notre mission consiste à soutenir les associations caritatives locales qui ont un impact sur les systèmes alimentaires de Kansas City, et Kanbe’s s’est imposé comme un acteur de premier plan dans la lutte contre l’insécurité alimentaire à Kansas City. »
Des représentants de Visit KC et de l'Association des restaurateurs du Grand Kansas City se sont réunis mardi pour remettre à Kanbe's Markets un don de 101 608 dollars.
« Une grande partie de ce qui fait notre identité en tant qu’organisation a vu le jour dans les restaurants », a déclaré Max Kaniger, fondateur et PDG de Kanbe’s Markets. « À nos débuts, nous avons organisé des collectes de fonds dans des bars et des restaurants qui nous ont simplement donné l’occasion de dire : “Nous avons cette idée. Voulez-vous nous aider ?” »
« Et cet esprit communautaire qui s’articule autour de la nourriture est l’essence même de notre identité en tant qu’organisation ; c’est pourquoi le fait d’avoir été sélectionnés pour cette opportunité restera à jamais gravé dans nos mémoires. »
Dans le cadre de la KC Restaurant Week, les restaurants participants s'engagent à reverser 10 % du chiffre d'affaires de leur carte à trois associations caritatives sélectionnées. En 2024, plus de 200 restaurants ont participé à l'événement organisé en janvier.
Grâce à la générosité des restaurants de Kansas City et de leurs clients, la Kansas City Restaurant Week a permis de récolter plus de 3,8 millions de dollars au profit d'œuvres caritatives locales au cours de ses 15 années d'existence.
« Le partenariat qui lie depuis 15 ans la Greater Kansas City Restaurant Association et Visit KC a été un véritable succès pour l’ensemble de notre communauté. Cette collaboration a apporté des avantages considérables aux deux organisations, aux associations à but non lucratif qu’elles soutiennent et aux communautés qu’elles servent », a déclaré Mike Burris, directeur général de la Greater Kansas City Restaurant Association.
« Les restaurants participants ont bénéficié d'une visibilité accrue et d'une fréquentation en hausse, tandis que le public a pu découvrir avec plaisir de nouveaux menus à des prix spéciaux. Ce partenariat illustre parfaitement le pouvoir de la collaboration pour favoriser le développement de la communauté, soutenir les entreprises locales et enrichir l'expérience gastronomique des habitants et des visiteurs de Kansas City. »
À propos de la Semaine des restaurants de Kansas City
La Kansas City Restaurant Week (KCRW) est le principal événement gastronomique de Kansas City, fondé par la Greater Kansas City Restaurant Association et Visit KC afin de soutenir le secteur de la restauration régionale. L'année 2024 marque la 15e édition consécutive de cet événement gastronomique de 10 jours, qui met en avant Kansas City comme l'une des principales destinations gastronomiques et touristiques du pays. Chaque année, la KCRW s'associe à des associations caritatives locales afin de collecter des fonds pour des causes méritantes. En 2024, les restaurants ont porté le montant total des dons caritatifs récoltés au cours des 15 années d'existence de l'événement à 3,8 millions de dollars. Pour plus d'informations, rendez-vous sur KCRestaurantWeek.com.
À propos de Visit KC
Basée dans le centre-ville de Kansas City, Visit KC est la principale organisation chargée de la promotion et du marketing de l'industrie du tourisme et des congrès dans la région. Ayant pour mission de susciter un engouement mondial pour Kansas City, Visit KC collabore avec près de 1 000 partenaires locaux afin de dynamiser le marketing, les ventes et les services du secteur des congrès et du tourisme de la destination, un secteur qui génère plus de 41 000 emplois locaux. Pour plus d'informations sur Kansas City, rendez-vous sur news.visitkc.com.
À propos de l'association des restaurateurs du Grand Kansas City
L'Association des restaurateurs du Grand Kansas City, en tant que section locale de l'Association des restaurateurs du Missouri, collabore avec ses membres afin de représenter, d'informer et de promouvoir les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie dans le nord-ouest du Missouri ainsi que dans les comtés de Johnson, Wyandotte et Leavenworth, au Kansas.
À propos des marchés de Kanbe
Fondée en 2017, l'association Kanbe’s Markets lutte contre l'insécurité alimentaire en donnant aux personnes les moyens d'agir et en leur proposant des choix sains. Grâce à la livraison de produits frais et aux denrées fournies par ses 41 magasins « Healthy Corner Store », Kanbe’s Markets continue de promouvoir l'équité alimentaire à Kansas City, quartier par quartier. Pour en savoir plus, rendez-vous sur kanbesmarkets.org.
