Prima Facie, c'est deux concepts en un seul lieu. Notre marché est un café qui propose de délicieux croissants fraîchement sortis du four, des lattes et des boissons au café, des thés boba et des rafraîchissements. Nous servons une variété de sandwichs pour le petit-déjeuner toute la journée, ainsi que des soupes, des salades et des sandwichs faits maison, et nous vendons au détail de 7 h à 17 h. Avec des places assises à l'intérieur et à l'extérieur, ainsi qu'un service à l'auto pratique, c'est l'endroit idéal pour une bouchée rapide ou un repas détendu et décontracté avec une conversation.
Notre bistro, installé dans un bâtiment de la Banque de 1917, propose des cocktails artisanaux sur le thème de la légalité et une cuisine américaine moderne comprenant des steaks, des fruits de mer, des pâtes maison, des salades, des desserts décadents et des cocktails de dessert dans une atmosphère chaleureuse et énergique. Nous disposons d'une carte des vins unique avec plusieurs vins au verre exclusifs à Prima. L'ambiance du Bistro allie l'élégance moderne au charme douillet d'un bistro typique, avec des espaces uniques tels qu'une salle à manger privée dans une ancienne chambre forte de banque et une mezzanine surplombant la salle à manger principale.