Prima Facie propose deux concepts en un seul et même lieu.
« Our Market » : un café convivial proposant de délicieux croissants tout juste sortis du four, des viennoiseries, des cookies, des sandwichs pour le petit-déjeuner, des cafés, des thés et des boissons rafraîchissantes. Nous servons toute la journée une grande variété de sandwichs pour le petit-déjeuner, ainsi que des soupes maison, des salades et des sandwichs, et proposons des produits uniques à la vente de 7 h à 15 h ; à partir de 8 h le samedi. Avec ses tables à l’intérieur et en terrasse, ainsi qu’un service au volant très pratique, c’est l’endroit idéal pour un en-cas rapide ou un repas décontracté et convivial.
Notre Bistro – installé dans un ancien bâtiment bancaire datant de 1917, propose des cocktails artisanaux sur le thème du droit et une cuisine américaine moderne comprenant des steaks, des fruits de mer, des pâtes maison, des salades, des desserts de saison et des cocktails dessert, le tout dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Nous proposons une carte des vins unique, avec plusieurs vins au verre en exclusivité chez Prima. L’ambiance du Bistro allie l’élégance moderne au charme chaleureux d’un bistrot par excellence, avec des espaces uniques tels qu’une salle à manger privée aménagée dans une ancienne chambre forte de banque et une mezzanine surplombant la salle à manger principale.