BKS Artisan Ales s'inspire à la fois de traditions ancestrales et d'expérimentations novatrices pour élaborer des bières de type ale, à la fois classiques et modernes, ainsi que des lagers aux arômes de houblon prononcés. L'usine de production et la salle de dégustation d'origine de la brasserie se trouvent dans le quartier de Brookside « BKS » à Kansas City. Ce site permet de produire et de servir des bières de caractère et de qualité, disponibles à la pression ou en bouteille à emporter.

BKS Artisan Ales a ouvert une deuxième salle de dégustation dans le Crossroads Art District en 2025.