Envie d'une soirée placée sous le signe d'une cuisine d'exception et d'une ambiance raffinée ? Des steaks triés sur le volet à la cuisine française préparée avec art, la scène gastronomique de Kansas City propose des expériences conçues pour vous émerveiller. Installez-vous confortablement avec un cocktail haut de gamme, savourez un menu soigneusement élaboré et laissez des spectacles exclusifs en direct sublimer votre repas.

Européen

Farina


Découvrez la cuisine italienne moderne au Le quartier des arts à la croisée des chemins, préparés à la main par le chef Michael Smith, lauréat du prix James Beard, à partir d'ingrédients locaux. Terminez votre dîner par des pâtisseries, des biscuits italiens et de la glace à l'italienne maison.

Tailleur


Tailleur allie le charme d'un café européen à l'élégance rustique d'un bistrot de campagne, en plein cœur de Midtown. Installé dans un bâtiment historique agrémenté de mobilier ancien et de détails d'inspiration équestre, il fait revivre les saveurs classiques de l'Europe. Après le dîner, rendez-vous de l'autre côté de la rue au Cheval, le bar à cocktails et salon intimiste de Tailleur, pour prendre un dernier verre.

Grünauer


Le Grünauer, un biergarten chaleureux proposant une cuisine autrichienne et d'Europe centrale authentique, est niché dans l'historique Freight House. Avec ses poutres en bois massives, ses murs en briques apparentes et son décor européen, cet espace évoque la chaleur de Vienne. C'est un lieu très apprécié des habitants qui s'est taillé une place dans Le magazine Kansas City liste des 40 meilleurs restaurants de la ville.

Affaire


L'Affäre propose une cuisine allemande moderne, avec une carte qui évolue au fil des saisons et met à l'honneur des saucisses artisanales ainsi que des plats soigneusement élaborés à partir d'ingrédients locaux. Grâce notamment à la collaboration de vignobles locaux, l'Affäre a été sélectionné parmi les demi-finalistes du prix James Beard 2024 dans la catégorie « Meilleur vin et autres boissons ».

Café Provence


Évadez-vous dans un petit coin de France à Prairie Village. Goûtez au célèbre soufflé, spécialité française, ainsi qu'à une sélection de plats raffinés inspirés de la campagne française, composés de viandes copieuses, de sauces délicates et présentés avec élégance.

Lazia


On trouve dans le Hôtel Crossroads À Kansas City, le Lazia est réputé pour sa cuisine italienne créative. Ne manquez pas la petite galerie cachée qui met à l'honneur le cinéma italien.

Le Fou Frog

Le Fou Frog vous fait découvrir les saveurs de Paris à travers des plats frais et raffinés, servis dans un cadre intimiste et tamisé. Installez-vous confortablement dans une banquette douillette et savourez un repas alliant le charme français à une touche new-yorkaise.

La société Town


Situé à Hôtel Kansas City dirigé par Johnny Leach, chef cuisinier nominé aux James Beard Awards, et Helen Jo Leach, chef pâtissière, le restaurant propose une carte divine qui évolue au fil des saisons.

Restaurant JJ's


Véritable institution de Kansas City depuis 1985, cet établissement propose l’une des meilleures cartes des vins au monde ainsi que le « Showgirl », un cocktail inspiré de Taylor Swift. Accompagnez votre boisson de plats phares tels que les crevettes Paco et le sandwich au steak JJ’s, préparé sur place.

Renard et perle


Fox and Pearl, un bistrot du Midwest proposant une cuisine locale et artisanale, met à l'honneur les saisons de la région grâce à une cuisine au feu de bois. Commencez par des légumes marinés maison et terminez par un plat principal qui rend hommage aux ingrédients traditionnels de Kansas City.

Saveurs du monde

Noka


Faites un arrêt au Martini Corner pour déguster une cuisine japonaise contemporaine aux accents américains. Passez par une porte discrète et savourez des petits plats.

Restaurant Piropos


Inspirez-vous de Taylor Swift et Travis Kelce et venez savourer une cuisine argentine authentique chez Piropos. Niché sur une colline à Briarcliff Village, le restaurant offre une vue imprenable sur le centre-ville de Kansas City. Réputé pour ses empanadas faites maison, ses viandes grillées et ses fruits de mer frais, Piropos met à l'honneur la tradition et les saveurs prononcées, parfaitement accompagnées de vins importés des meilleurs vignobles d'Argentine.

Fruits de mer

Bristol Seafood + Steak + Social


Rendez-vous à District de l'électricité et de la lumière pour déguster des beignets de crabe en morceaux géants primés, des steaks de première qualité et des cocktails.

Fruits de mer et steaks McCormick & Schmick's


Cet établissement situé sur la Country Club Plaza propose une sélection haut de gamme de fruits de mer et de steaks. Commencez par des huîtres sur glace et une boisson de saison, avant de terminer la soirée en dégustant l'un de ses célèbres accords mets-vins.

Ocean Prime


Venez passer une soirée dans ce restaurant réputé dans tout le pays. Puis, terminez la soirée à l'étage, dans leur bar à cocktails sur le toit, Prime Social, avec des boissons préparées artisanalement.

Aqua Penny’s


Rendez-vous à Leawood pour découvrir les délicieuses saveurs de la côte chez Aqua Penny’s, un bar à fruits de mer et à huîtres chic niché dans Park Place.

Restaurants spécialisés dans les steaks

801 Chophouse


Venez déguster des steaks triés sur le volet et découvrir une carte des vins exclusive dans ce steakhouse de Power & Light. Le personnel hautement qualifié sublime votre expérience culinaire grâce à sa connaissance approfondie du menu et à ses conseils avisés en matière d'accords mets-vins.

Pierpont's


Venez déguster une cuisine exceptionnelle et des menus de saison au cœur de l'un des bâtiments les plus célèbres de Kansas City. Le Pierpont’s a été sacré meilleur restaurant de Kansas City pour son architecture. Il se trouve à l'intérieur de Gare de l'Union.

1587 Prime


Une nouvelle expérience gastronomique, réservée à une clientèle triée sur le volet, vous attend à l'intérieur du Hôtel Loews Kansas City. Réparti sur deux étages, le 1587 Prime propose des spectacles, un chariot à martinis circulant dans la salle et une sélection de viandes de première qualité exposées en vitrine. Fondé par Patrick Mahomes et Travis Kelce, le restaurant rend hommage à ses racines en faisant référence au « Kingdom », que ce soit à travers des cocktails à thème ou un assortiment de ketchups maison approuvé par Mahomes.

Colline du Stock


Récemment nominé au prix « Best in KC », ce restaurant-grill moderne situé sur le Country Club Plaza est réputé pour son ambiance chic et ses événements exclusifs proposant des cocktails en édition limitée et des concerts.

Capital Grille


Juste en face, le Capital Grille propose une sélection primée de plus de 350 vins ainsi que des plats typiques des steakhouses, allant des steaks vieillis à sec aux accompagnements emblématiques tels que les frites au parmesan et à la truffe.