Des rayons de soleil apparaissent à l'horizon. L'air est frais, mais c'est un début chaleureux et bienvenu, une récompense pour les lève-tôt et les super fans qui profitent des éléments sans se soucier des prévisions météorologiques.
Des salutations joviales sont échangées entre inconnus sans arrière-pensée. Les grils et les barbecues s'allument sur le parking, l'odeur du bois brûlé et du charbon de bois étant un prélude odorant au festin qui s'annonce. Tels sont les images, les sons et les odeurs qui marquent le début d'un "tailgate" du KC, une tradition locale éprouvée qui ne ressemble à aucune autre.
Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le tailgating à Kansas City :
Les bases
Le tailgating, c'est tout simplement la fête sur le parking avant l'événement principal, quel qu'il soit.
La nourriture et les boissons sont traditionnellement abondantes, qu'il s'agisse de bratwursts et de hamburgers grillés ou de barbecues fumés lentement ou à basse température. Mais le centre d'attention peut aller de la préparation du repas aux jeux de cour et autres réjouissances.
Timing du hayon
Il n'y a pas de bon ou de mauvais moment pour faire un tailgate. Cela dit, la plupart des tailgates de KC ont lieu avant et après les grands événements tels que les concerts, le Kansas Speedway et les American Royal World Series of Barbecueainsi que les matchs à domicile desKansas City Chiefs, Kansas City Royals et du Sporting Kansas City.
Étant donné qu'ils partagent à peu près le même terrain, les "tailgates" au Arrowhead Stadium et au Kauffman Stadium sont de véritables paradis de la fête, où tout le monde est le bienvenu à condition de porter les couleurs de l'équipe - et parfois même de ne pas les porter.
Prévoyez d'arriver au moins une heure avant le début de l'événement, mais essayez d'arriver encore plus tôt pour éviter les embouteillages et maximiser votre temps. Les fans les plus assidus se donnent pour mission d'arriver avant tout le monde - pour préparer la nourriture, éviter la foule et bien d'autres choses encore. Si vous vous comptez parmi les plus fidèles, habituez-vous à vous réveiller avant le lever du soleil ou à arriver avant que tout le monde ne sorte du travail.
Qu'est-ce qui rend le Tailgating de Kansas City si spécial ?
Le dévouement. Lors des matchs de la NFL, de la MLB et de la MLS, quel que soit le bilan de l'équipe ou sa place au classement, les fidèles de Kansas City arrivent toujours en force pour soutenir leur équipe.
Le statut de Kansas City en tant que capitale mondiale du barbecue joue certainement un rôle dans sa culture de tailgating. Avec autant de passionnés réunis en un même lieu, il y a forcément une compétition amicale pour savoir qui fume les meilleures côtes et qui a les hamburgers les plus juteux, ce qui crée une atmosphère d'excellence inégalée dans le domaine de la cuisine.
Le tailgating de KC est essentiel pour d'innombrables autres expériences, notamment les concerts et les grands événements annuels. Comme pour tout le reste de la ville, les habitants de Kansas Citi prennent leur tradition de tailgating au sérieux, montrant autant de fierté dans la fête du parking que dans leur fandom.
Conseils et traditions pour les fêtes de fin d'année
- Arrivez tôt ! En arrivant dès l'ouverture des portes et avant les grandes foules, vous vous rapprocherez des autres fans fidèles.
- Mettez le paquet sur le menu du tailgate. Tout le monde peut faire griller des hamburgers et des hot-dogs ; ce sont les sauces spéciales, les préparations maison et les recettes exclusives de Bloody Mary qui distinguent les bons des grands.
- Restez en sécurité et utilisez l'une des nombreuses navettes de stationnement et de transport proposées par les restaurants et les bars locaux. Ou encore, profitez des stations de ramassage Uber, là où elles sont disponibles.
- Apportez un accompagnement, vos propres boissons et une chaise pliable lorsque vous participez à un "tailgate" auquel vous avez été invité.
- Ne manquez pas les Chiefs Rumble, la batterie de l'équipe, et les mascottes, qui parcourent régulièrement les terrains pour stimuler l'esprit d'équipe.
- Payez votre parking à l'avance pour économiser de l'argent et maximiser votre temps passé dans les tribunes.
- Il n'est jamais inutile d'emporter des porte-bonheur, juste au cas où.
- Soyez amical. Il y a de fortes chances que des supporters de l'équipe adverse soient présents, et même si une bonne dose de plaisanterie n'est pas à exclure, il n'est jamais inutile de rappeler aux gens pourquoi Kansas City est connue pour être une destination accueillante.
- Si vous assistez à un événement sportif, portez les couleurs de l'équipe. À Kansas City, nous avons généralement un faible pour le rouge et le bleu.
