Découvrez une nouvelle approche de la réception toujours très populaire de cet événement en vous familiarisant avec les influences internationales de Kansas City. Passez l'après-midi à nouer des liens avec des professionnels du secteur et à déguster des saveurs inspirées du monde entier.

Alimentation et boissons

Restaurant Piropos

Empanadas (au bœuf et au poulet)

JINYA Ramen

Petit pain JINYA, Nikuman, Edamame à l'ail épicé, Taco au thon épicé

Banksia Bistro

Mini-lamingtons, mini-pavlovas, biscuits ANZAC, mini-roulés à la saucisse, mini-tartes

Affaire

Crêpe au saumon, asperges ; steak tartare, pain de seigle ; terrine de gibier, pain aux céréales ; poulpe et lard, pommes de terre ; boulettes de bison, canneberges ; strudel aux pommes, tarte à la mandarine, mousse au chocolat, tartelettes aux fruits rouges