La escena culinaria de Kansas City sigue brillando. Los modernos salones de comidas, los prósperos restaurantes, los modernos camiones de comida y la sabrosa cocina internacional acaparan los titulares. Y la barbacoa. La barbacoa. Ahumada, dulce y picante, no es de extrañar que este manjar sea la especialidad de Kansas City, porque sólo algo tan bueno puede proceder de la capital mundial de la barbacoa.
Kansas City es la capital mundial de la barbacoa
La barbacoa en KC es una institución, rica en historia y tradición culinaria, que atrae a huéspedes y lugareños por igual para degustar su aclamada cocina.
Abre tu propio camino
Regístrate en más de 100 restaurantes regionales, gana insignias para presumir, publica fotos de tus platos y embárcate en rutas temáticas para explorar nuevos rincones de la ciudad.
El panorama gastronómico de Kansas City, diverso en estilo, influencias y cocina, se nutre de la innovación, pero mantiene la veneración por los clásicos que hacen que los comensales vuelvan día tras día.
